Пилешки котлети со печурки

пилешко cutlets

Шницла пилешко со печурки и сирење во фурна

состојки:

• сирење солидна - 100 g;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• црвен кромид - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• свежи печурки - 250 g;
• зачини;
• мелено пилешко - 500 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• свеж зеленчук - опционални.

подготовка

Маслиново масло и путер maslitse поврзување, се загрее во тава до меки и passeruem сецкан кромид и лук. Потоа додадете рендан исечени печурки, фрли зачини, зачини и варете се додека се додека сите на течноста испари. Готови зеленчук пржење ние смена во чаша и се остава да се излади. Овој пат се шири во сад со мелено пилешко месо, додадете рендано сирење, јајца, кромид додатоци, зачини и билки по вкус. Сите добро се промешува и се отстрани за 2-3 часа во фрижидер. Печка загреана на 170 степени, се формираат мали топчиња од мелено и ги стави на подмачкан печење путер. Печете кокошка шницли со печурки во рерна за 20 минути, првиот од една страна, а потоа истиот од друга страна.

Сецкани пилешки котлети со печурки

состојки:

• пилешки филети - 600 g;
• печурки - 300 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• крем - 150 ml;
• бел леб - 150 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• морско оревче - краен случај;
• зачини;
• свеж зеленчук.

подготовка

Пилешко филе сека, додадете малку сол и малку црн пипер. Сијалиците се чисти, траг во половина прстени и пржете додека мека на maslitse. Овој пат, се мијат темелно печурки, obsushivayut нив, лекување и ја сече во мали парчиња, додадете во тава да Лучко. Во сад на блендер шири бела Khlebushek без кора, се посипува со малку маснотии павлака, јајца јаз, додадете по желба sprigs босилек, морско оревче, земјата ореви и сите размахване додека не се изедначи. Сега, во голем сад се комбинираат мелено пилешко месо, јајце-крем смеса, пржени печурки и кромид и мачкам добро. Формирајќи мали топчиња од мелено месо и пржени пилешки котлети со сецкан зеленчук maslitse печурки до светло кафена боја.

Шницли од мелено пилешко со печурки

состојки:

• мелено пилешко - 500 g;
• леб - 1 парче;
• Млеко - 30 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• зачини;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• брашно - 0,5 V.

За фил:

• печурки - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• суво бело печурки - 2 лажици. лажица.

подготовка

Стави мелено пилешко во сад, додадете претходно натопени во млеко и рендан парче леб, јајца, павлака, брашно и зачини. Темелно се меша сите и одложи на страна. Сега, ајде да се подготви печурки кутии. Да го направите ова, ние се на печурки, се мие, ги обработува и се исецка на мали парчиња. Во друг сад се стави на сушени печурки, истурете во мала количина на вода, покривање на врвот филм, пункција неколку дупки во него и го стави на неколку минути во микробранова печка. Потоа истури течноста внимателно и ситно shinkuem печурки.

Во тавата се топи на парче путер, се шири сецкан кромид, зачини и се зачинува со околу 3 passeruem минута. Потоа, додадете печурки и варете додека тендер зеленчук. По ова, намачкајте ги рацете во вода, да се земе малку месо, формирајќи од него шницла, направете го тоа во центарот на продлабочување и се шири во малку варен кутии. Топки уривање формирана во брашно и пржете ги во врело масло додека не се направи.

Видео: шницли со печурки и сирење) пилешки котлети со печурки пополнување)

Видео: пилешки котлети со печурки - рецепт

Видео: пилешки котлети: Пилешко Рецепти -VIKKAvideo