Црниот дроб со печурки

Кромид и прочистување shinkuem коцки. Печурки лекување, се мијат и се исецка на големи парчиња. Во тава се загрее малку путер маслиново, фрлање на парче путер, а потоа се шири на кромид и печурки. Passeruem зеленчук, мешајќи, додека златни, podsalivaya вкус.

Говедско месо црниот дроб е добро измиени, отстранете plyonochku и се сече на тенки парчиња. Во посебен сад се загрее на останатите масло, се шири во црниот дроб и СРЈ за 5 минути од секоја страна. Следна додадете пржени печурки, се промешува и посипете смачкана копар. Се шири заврши говедско месо црниот дроб со печурки на чинија и се сервира.

Црниот дроб, задушени со печурки

состојки:

свинско црниот дроб - 1 кг;
печурки - 20 парчиња;.
кромид - 5 парчиња;.
зелени маслинки - 30 парчиња;.
путер - 250 g;
јаболко - 3 парчиња;.
зелени пиперки - 3 pod;
зачини;
растително масло.

подготовка

За да се подготви ова јадење со печурки, свинско црниот дроб изми, се ослободени од филмови и се сече на парчиња. Светилки и јаболка чиста и shinkuem големи парчиња. Зелена пиперка рудникот, отстранете дршката и се сече на парчиња. Во тава се топи путерот и пржете го maslitse црниот дроб неколку минути.

Исто passeruem кромид, додадете печурки, јаболка и зелена пиперка. Сега наизменична серија, е ставен на skewers зеленчук, печурки, јаболка, кромид и црниот дроб, посеан со зеленчук путер и пржете на сите страни за 5 минути. Облечен со црвен пипер, сол и бибер по вкус.

Рецепт на црниот дроб габи

состојки:

говедско црниот дроб - 500 g;
сијалицата - 2 парчиња;.
конзервирана печурки - 1 банката;
Сирење - 100 g;
крем - 200 ml;
брашно - 0,5 V;.
зачини;
растително масло - 50 ml.

подготовка

Чисти црниот дроб од филмот и се сече на мали парчиња. Потоа го пополнат со млеко и оставете за 2-3 часа. Сирење се фаќа за terochke. Сијалицата е чиста и shinkuem полукругови. Во посебен сад измешајте брашно со сол и целосно се стркала во оваа мешавина на парчиња на црниот дроб.

Загрејте над висока топлина maslitse и брзо СРЈ црниот дроб пред Браунинг. Тогаш ние ќе ја премести на чинија, а во истата maslitse passeruem кромид и печурки. 5 минути подоцна се шири во црниот дроб, зеленчук, истурете ја киселата павлака и се меша сите. Посипете врвот со рендано сирење сад, покријте со капак на садот и мачени додека готви оброк. Служи со ориз или варени компири, црниот дроб гарниран со печурки во крем сос со свежи билки.

Рецепт пилешки црн дроб со печурки

состојки:

пилешки црн дроб - 500 g;
сијалицата - 2 парчиња;.
печурки - 100 g;
зачини.

За сос:

крем - 100 ml;
домат паста - 1 лажица масло. лажица;
брашно - 1 лажица масло. лажица;
зачини.

подготовка

Црниот дроб, одмрзнати и се сече на мали парчиња. Ние ги стави во сад со топла Multivarki веќе зеленчук путер и пржете на програмата "Hot" за околу 15 минути во тава Исто passeruem сецкани печурки и кромид. Потоа се префрли зеленчук пржење помине на црниот дроб и на подготовката на сос.

Ние се стави во чаша кисела павлака, додадете малку брашно и се промешува. Додадете доматно пире и се прелива сос на црниот дроб. Разреден со малку вода сад и се готви на владата "калење" за 30 минути. Тоа е се црниот дроб со печурки во multivarka подготвени!