Пита со месо и компири

Пита со месо и компири - многу вкусна и задоволување на оброк кој лесно се соберат на било табела: секојдневно или празнично. Еве некои од неговите рецепти.

Jellied торта со месо и компири

состојки:

За тестото:

• мајонез Provencale - 250 ml;
• кефир - 500 ml;
• сол - краен случај;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• Јајце - 2 парчиња;.
• Бикарбона - краен случај;
• брашно.

За фил:

• Компири - 4 парчиња;.
• мелено говедско месо - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Во пригоден сад се меша со мајонез сол, шеќер и јајца. Потоа се става кефир, сода и фрли тежина брзо движење миксер. После тоа, се прелива брашно постепено, зголемувајќи го тестото додека конзистентноста на павлака. Кромид и компири чисти и се сече на тенки парчиња. Пека на тиган passeruem прво за 3 минути кромид, а потоа додадете мелено месо, и се промешува СРЈ компири заедно минути 5. испуштени во врела вода за точно 1,2 минути. Сега, земи тави, добар капут со путер, истурете дел од тестото и ширење на компир парчиња. Потоа истурете малку тесто, покривање пополнување на месо и повторно се прелива останатите тесто. Стави форма со пита кутии и компир торта во рерна во рерна и се пече на 200 степени околу 15 минути, по што температурата и намалување на неговата tomim уште 20 минути.

Пита со месо и компири во multivarka

состојки:

За тестото:

• брашно - 5, чл. лажици;
• јајце - 3 парчиња;.
• крем - 250 ml;
• Бикарбона - краен случај.

За фил:

• мелено говедско месо - 400 g;
• Свежи печурки - 100 г;
• компири - 3 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• тврдо сирење - 50 g;
• растително масло;
• свеж зеленчук.

подготовка

Печурки се справи, се сече на парчиња и пржете во тава во мала количина на путер фабрика. Потоа додадете melenko сецкан кромид и мелено месо, сол по вкус. Компири чисти и се фаќа за груб terochke. Следно, мачкам тестото униформа. За да го направите ова, ние го победи јајца со миксер, се стави на павлака, додадете брашно и сода бикарбона. Ние се шири една третина од тестото во садот Multivarki подмачкан со путер крем, врвот еднакво дистрибуирате рендан компир, тогаш критикувам и билки. Посипете со рендано сирење и се прелива останатите тесто. Ставете го садот во multivarku, затворете го капакот, одберете го режимот "печење" и е подготвен за 1 час. По сигналот, внимателно отстранете торта, се лади и се предадат на плоча со помош на сад на пареа.

Пита со месо и компири лиснато тесто

состојки:

• лиснато тесто - 1 пакет;
• Компири - 4 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Говедото - 600 g;
• зачини.

подготовка

Говедско месо сече од коските и се исецка заедно со кората ситно критикувам. Лиснато тесто однапред се повлече од фрижидер и оставете го да се топи. ширењето на мелено сад, додадете зачин микс и го даде да се кандидира за околу 15 минути, додека овој пат и shinkuem чисти компири на тенки парчиња, околу 2 милиметри дебелина. Излупени исецка кромид половина прстени и лесно ги мијат рацете. Лиснато тесто е донесена надвор од кутијата, се сече на 2 еднакви дела и се шири на маса попрскана со брашно. Наново во тенок слој на тоа, ние се префрлат во сад за печење, путер пената. Топ покрие своите слој на компири, делење дел на половина. На врвот на компири, се стави на кромид и критикувам. Повторете слоеви уште еднаш, ги podsalivaya по вкус, и се покрива со слој на вториот тест. Рабови торта и zaschipyvaem, центриран направи мал рез и го стави во рерна за печење, загреана на 200 ° C. Печете антена 20 минути, а потоа се намали на температура до 150 ° C и се остава слој торта со мелено компири за уште 20 минути.

Видео: Чудо со месо и компири

Видео: # пита со мелено месо и компири. # Videoretsept.

Видео: Пита со компири и кутии. Едноставна и вкусна!