Kurnik со месо и компири

Kurnik со месо и компири - неверојатно вкусен, срдечна и вкусна чинија со сочни пополнување. Ајде да дознаете со вас Kurnik рецепти со месо и изненади вашето семејство како една прекрасна торта.

Kurnik рецепт со месо

состојки:

За тестото:

• путер - 200 g;
• кефир - 250 ml;
• сода - 0,5 лажиче ;.
• брашно - 600 гр

За фил:

• Говедото - 500 g;
• компири - 5 парчиња;.
• путер;
• кромид - 4 парчиња;.
• зачини.

подготовка

Сега ние се каже, како да се готви Kurnik со месо. Сода мешаат со јогурт и додадете изладен крем maslitse, се стопи во водена бања. Потоа се става мали порции на брашно и месете се држат во рацете на тестото.

Во меѓувреме, кора од компири и се сече на ленти. Кромид ситно shinkuem и говедско месо obsushivayut мијат и се исецка на мали парчиња. Доаѓање до тесто е поделена на мали парчиња и се тркалаат во секоја палачинка.

На средината се постават малку месо, додадете малку сол, покривање на месо на врвот на лак, и лак лежеше малку компир. Намачкајте го со путер пополнување, формирајќи мали Kurniki месо собирање тестото од рабовите, оставајќи мал отвор на врвот. Стави курви на подмачкан сад за печење и се пече во рерна додека убаво розова боја.

Kurnik со ориз и пилешко

состојки:

За тестото:

• путер - 200 г;
• кефир - 250 ml;
• сода - 0,5 лажиче ;.
• брашно - 600 гр

За фил:

• пилешко - 1 компјутер;.
• крем - 50 ml;
• морско оревче - краен случај;
• лимон;
• магдонос;
• Слика - 1 лажица масло;.
• супа или вода - 6 лажици.;
• јајца - 5 парчиња;.
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• Бели печурки - 0,5 V;.
• павлака - 2 лажици. лажица.

подготовка

Пилешко мие, се вари во посолена вода, нежно отстранување од супа, малку олади, се сече на парчиња на дојката и да ги отстрани остатокот од месо со коски и мелење парчиња. Во пилешки бујон 50 ml додадете павлака, земјата морско оревче ореви и варени на слаб оган, во кои загинаа точно половина од течноста. Потоа додадете магдонос, малку сок од лимон и се шири на месото. Слика мие, се вари додека половина за 3-5 минути се потпира сито и се мијат со ладна вода.

Потоа истурете малку kovshichek пилешко супа, фрли ориз, зелен зрак, и се готви за уште 5-7 минути. Исто така се вари тврдо варени јајца, излупете и ситно се урнат. Passeruem во maslitse сецкани печурки, а потоа додадете ја киселата павлака и варете додека тендер.

Повеќето од наново тестото во резервоарот и го стави на сад за печење. Од средината на ширење половина на ориз, а потоа некои јајца, пилешко и печурки. Следно, повторно се повторува слоеви во истиот редослед, уште покритие пополнување на резервоарот тесто темелно zaschipyvaem рабовите и се пече на 220 степени додека не се подготвени.