Пити "бомби" со домати

Ние ви нудиме да се готви вкусна Пети со домати

Пити "бомби" со домати и сирење во фурна

состојки:

За тестото:

• Брашно - 480-640 g;
• врела вода - 250 ml;
• растително масло - 70 ml;
• шеќер - 8 g;
• сол - 8 g;
• јајце - 1 компјутер,.

За фил:

• свежи домати - 5-6 парчиња;.
• урда - 190 g;
• свежи билки - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• Лук - 2 чешниња.

подготовка

Урда е уништен со вилушка, додадете ситно сецкан или поминале низ прес лук, сецкани билки, сол, бибер и се меша темелно. Доматите се сече на кругови.

За bombochek треба Choux тесто. За да се подготви тој се загрева до вриење вода, додадете сол, шеќер и растително масло фрлаат. Сега podsypaya постепено пребаруваа брашно, ние започнуваме меко тесто и оставете го за дваесет до триесет минути да кисна.

По некое време удел com тестото на половина и наново многу тенка, и со помош на сукало. На еден слој поставени на одредено растојание од врвот кригла домати и кајмак смеса. Се покрива со слој на вториот тест. А стакло или чаша, чија големина е малку поголема од дијаметарот домати прстени, намалување на пити и, доколку е потребно, малку прст притиска на рабовите.

Ставете го производот на подмачкана тава, маст на врвот со тепани јајце и да се одреди во претходно загреана 185 степен рерна додека темен.

Пити "бомби" со колбаси, домати и сирење

состојки:

За тестото:

• Брашно - 480-640 g;
• врела вода - 250 ml;
• растително масло - 70 ml;
• шеќер - 8 g;
• сол - 8 g;
• растително масло за пржење;

За фил:

• свежи домати - 4 парчиња;.
• Колбас - 190 g;
• Сирење - 150 g;
• свежи билки - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Да се ​​подготви тесто, загрева до вриење прочистена вода е растворен во него сол и шеќер, истурете растително масло и се прелива пребарувајќи брашно. Ние се добие меко тесто и оставете за триесет минути.

За полнење, ние треба детско варени колбаси или пушеле било, главната работа што пречникот намали неговите прстени Тоа е приближно ист со кругови домат. Значи, исечени колбаси и исушете го изми домати кругови, сирење помина низ ренде и се меша со сецкан билки.

Вистински тест е поделена на два еднакви дела, а не се тркалаат премногу тенка. На еден од слоевите се распаѓаат распоредени кругови домат, сирење на врвот со рози и заврши парчиња колбас. Ние ги покрие сите на вториот наново слој од стакло и намали нашите пити.

Стојат бомби во врело масло додека светло и извади на хартиена крпа да се ослободи од остаток на масти.

Видео: бомби patties со најмногу вкусна пломби! Рецепт без јајца и квасец од мармалад Лисиците

Видео: Многу вкусна пити - бомби со домати и сирење!