Салата "под крзнено палто" - класичен рецепт

Класичен закуска, идеален за да уживате во партијата за која било причина, се смета за "харинга под крзнено палто." За прв пат на маси ова јадење се појави во средината на минатиот век, а оттогаш нејзината популарност достигна меѓународни размери. Сега, едноставен слоевит салата на солени харинга филе и зимски зеленчук служи во многу делови на светот. Тоа е причината зошто класичен рецепт "под капут крзно" салата претрпе многу измени, но ние ви нудиме неколку опции за класици, меѓу кои и сте сигурни да се најде на вашиот.

Класичен салата рецепт "Херинг под крзнено палто"

Класични "Shuba" вклучува во своето членство на Apple, што е изненадувачки добро со риба. Лесно овошје киселост нагласува зачинета корист, солени харинга филети и додадете една интересна текстура.

состојки:

• компир клубени - 330 g;
• јаболко - 65 g;
• морков - 115 g;
• репка - 230 g;
• Кромид - 75 g;
• харинга филети (слаба солење) - 345 g;
• мајонез - '75

подготовка

Пред да се подготви салата ", под крзнено палто", стави да се вари на клубени директно во униформа. Исто така не се вари чистат цвекло и моркови, така што тие не се обоени вода со пигменти. Доколку е потребно, отстранување на коски од риба филе, а потоа се сече на коцки на риба со средна големина. За Apple разбирање и најмалку важно, дека тоа не се пожолтени со текот на времето, додека се подготвуваат сите зеленчук. За таа цел веќе посеан со рендано овошје треба лимонска киселина. Решетки варен зеленчук. Исецка на кромид и се прелива преку вода што врие. На дното на садовите лежеше парчиња харинга, дистрибуирање, во текот на слоеви на овошје и јаболко, promazyvaya секој слој мајонез. На завршниот слој во крзнено палто е секогаш репка и мајонез. Подготвена оброк, ако сакате, може да биде украсена со помош на зелени или црвени кавијар.

Салата "под крзнено палто" се тркалаат

За различни, класичната верзија на јадења може да се поднесе не сосема класична форма, како што завиткување сите компоненти во ролна. Со цел за подобрување на состојки се држат заедно, секој од нив слој со мајонез и се меша со нив одеднаш, и во ролна центар стави парчиња харинга.

состојки:

• компир клубени - 420 g;
• морков - 310 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• репка - 340 g;
• Кромид - 55 g;
• Харинга (големи) - 1 компјутер,.
• мајонез.

подготовка

Стави сите зеленчук освен кромид, се вари одделно од едни на други, без да ги расчистување. Во меѓувреме, за намалување на харинга, одвојување на месото од коските и органи. Како резултат на филе табла. Исецка на кромид и се прелива преку вода што врие. Вари тврдо варени јајца, кора по ладење и ситно се исецка. Варен зеленчук Бришење на груб ренде, и откако ќе се извадат од кожа. Сега го поврзува секој од зеленчук со лажица или две од мајонез, така што на маса беше чуваат заедно, но не се распаѓа од overabundance на сос. Прелива зеленчук мешавина слоеви на филмот на состојба, во врска репка прво. Дистрибуција на сите слоеви, положи јајца и харинга парчиња со еден од рабовите, а потоа се тркалаат тркалаат, помагајќи да се снимаат. Салати "под крзнено палто" доаѓа до крајот, постои само снек излади пред да им служи.

Вкусна салата "под крзнено палто" - рецепт

Состојки салата "под крзнено палто" може да направи многу повеќе диетални, ако ние го замени мајонез, или дел од него, природен јогурт.

состојки:

• морков - 260 g;
• репка - 320 g;
• Кромид - 45 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• јогурт - 85 ml;
• харинга филети - 370 g;
• копар и кавијар - да се хранат.

подготовка

Готви зеленчук до меки и тврдо варени јајца. Grind сите варени компоненти и да ги поставите во слоеви, заедно со парчиња харинга во чинија или сад за послужување, peremazyvaya секој од слоевите на јогурт или да се меша со мајонез. Красат салата со копар и кавијар пред дегустација.

Видео: Херинг под крзнено палто. Класичен рецепт. Mamulino рецепти.

Видео: САЛАТА "Херинг под крзнено палто" - класичен рецепт