Сос за Турција

Мисиркино месо е заслужено смета за исхраната: тоа е малку масти, туку затоа што тоа често се испоставува dryish, ако сте ја одбрале погрешен начин да се готви или претерани птица. За среќа, да ви помогне поправи ситуацијата сос за Турција, на која може да се сервира живина или во која е можно да врие.

Сос за Турција - рецепт

Ако одлучите да се готви грутки или рифови, Турција, овој крем, tangy сос, е идеален компанија за неа.

состојки:

• кефир - 215 ml;
• крем - 255 ml;
• топла сос - 25 ml;
• сушен лук, кромид - 1/2 лажиче ..

подготовка

Комбинирајте ги сите состојки во листата заедно се додека не се добие мазна сос. Сол подготвени сос по вкус.

Сос за Турција во рерна

Ако одлучите да се пече на птица, а потоа се покрива со тенок слој на кора глазура: Мед сенф ќе одговара само во право.

состојки:

• Мед - 115 ml;
• слатка сенф - 35 g;
• Мајонез - 35 g;
• сок од лимон - 15 ml;
• путер - 15 g;
• сос за скара - 80 ml.

подготовка

Се топи путерот и се меша со течен мед и сенф. Додадете сок од цитрус и се прелива сос за скара. Измешајте ги подготви сос со мајонез и служат за готови птица, или се користи како замена за маринадата.

Како да се готви сос за ќофтиња од Турција?

Овој сос наликува сос и може да биде корисно за вас, како да го изгаснат котлети и ќофтиња, и за нивно доставување по претходна пржење.

состојки:

• путер - 25 g;
• shallot - 45 g;
• Дижон сенф - 10 g;
• пиперка - 1 лажица масло. лажица;
• Вустершир сос - 10 ml;
• крем - 245 g;
• Пилешко супа - 210 мл.

подготовка

Се топи путерот, simmered тоа сецкани кромидот додека транспарентен. Микс кромид zazharku со сенф Дижон и црвен пипер, се става во Ворчестер, по што следи додадете павлака. Започне постепено додадете пилешко супа, со постојано мешање, по што Оставете сос во Турција poburlit павлака додека не се дебели.

Сос за Турција на брусница

состојки:

• Замрзнати брусница - 4 лажици;.
• шеќер - 245 g;
• вода - 115 ml;
• сок од портокал - 115 ml;
• Оцетот - 15 ml.

подготовка

Истурете замрзнати малини во тенџере и се полни со вода. Додадете шеќер, сок од портокал и оцет. Оставете го да скапуваат додека бобинки започне да се распрснувале. После тоа, одбиеме топлина и pyuriruyte сос блендер на. Нека се згусне сос над средна топлина, а потоа се применуваат одделно или се користи како глазура.

Видео: брусница сос (брусница сос) ВО ТУРЦИЈА

Видео: Три сос во Турција филе

Видео: Рецептот на Турција со сос VishBon. американска кујна