Како да се маринираат на Турција?

Правилно варен мисиркино месо, излегува многу вкусна и неверојатно мека. Но, за да се постигне, како резултат на тоа, месото мора прво да се маринираат. Ние ќе ви кажам неколку начини да го нагриза вкусна Турција.

Како да се маринираат на Турција да се скара?

состојки:

• свеж мисиркино филе - 1,5 kg;
• Кромид - 110 g;
• Лимон - 1 компјутер;.
• Сушен босилек - 2 лажички ;.
• На вода - 0,5 V;.
• морска сол - 1,5 лажиче ;.
• бибер - по вкус.

подготовка

Пред да се маринираат мисиркино филе, месо изми, натопени за 1 час во ладна вода, а потоа да се префрли во широк сад. Додавање на кромид, излупени и рендан половина прстени, цела сезона со бибер, сол и сушен босилек. Сите нежно се промешува со рацете. Лимон сече на половина и стегајќи сок од двете страни во тава. Ние го задржуваме месо за 2 часа, а потоа истурете половина чаша вода, се покрива со чинија на врвот и притиснете надолу. Затворете го садот и оставете ги да се маринираат за 8 часа.

Како да се маринираат на Турција за печење во печка?

состојки:

• ТУРЦИЈА - 3 kg;
• филтрирана вода - 5 l;
• мед - на барање;
• морска сол - 115 g;
• ким, каранфилче, цимет - по вкус;
• Кромид - 110 g;
• црн пипер - 10 g;
• Шеќер - 125 g;
• Лук - 4 чешниња;
• портокал - 1 компјутер,.
• ѓумбир корен - да вкус;
• свежи билки - 50 g

подготовка

На широк тава се става литар ладна вода, фрлање морска сол и мешајте неколку минути, додека заврши неговото раскинување. Следниве се стави бибер, шеќер и се меша добро повторно. Цимет стап пауза, да додадете на марината и фрли со ким каранфилче. Сијалиците се чисти, се сече секоја во 4 парчиња и се исецка на лук melenko нож. Ѓумбир корен исперам нечистотијата и shinkuem на големи terochke. Со кора од портокал сече на големи парчиња и нокаутирам сите подготвени состојки во тенџере. Најмалку фрли ситно сецкани билки. По вкус додадете маринадата малку цвет мед. Сега се става во садот за остатокот од вода и се меша темелно. Пред да се маринираат Турција труп е испран и натопени за 1 час во ладна вода. Потоа повторно исплакнете внатре и надвор и внимателно отсечен од вратот. Стави птица во подготвената смеса и привлече внимание на фактот дека целиот труп е целосно покриена со маринадата. Отстранете ја тенџере за 3 дена во фрижидер, и е донесена пред печење птица исплакнете со ладна вода и темелно се сушат, dabbing хартија пешкир.

Како да се маринираат на Турција бутче?

состојки:

• Свежи Турција бутче - 3 ЕЕЗ;.
• суво бело вино - 1 шише;
• босилек - да вкус;
• кромид - 100 g;
• зачини - по вкус.

подготовка

Лампи чиста, ситно shinkuem и фрли во сад. Додадете сецкан свеж босилек, зачини по вкус, се промешува и се става во сад со зелена месо. Следна пополни tibia суво бело вино, се промешува и марината 3 часа отстранување фрижидер. После тоа, пржете во тава или птица лежи во пакет и се пече до златниот Браун во рерна.

Како да се маринираат на Турција за пржење?

состојки:

• свежа мисирка - 1 кг;
• Маслиновото масло - 50 ml;
• Сенф Насловна - 2 лажици. лажици;
• сок од лимон - 55 ml;

• природни соја сос - 55 ml;
• зачини;
• Лук - 2 чешниња;
• растително масло.

подготовка

Измешајте маринадата маслиново масло со сенф, додадете сок од лимон, соја сос и се фрли на зачини. Темелно се меша сите и исцртано на Турција во и надвор од подготвениот сос. Следна брод месо во фрижидер и оставете ги да се маринираат 3 Часа.

Видео: Домашна скара Турција

Видео: skewers Рецептот на Турција сланина на Alkofana

Видео: Турција shashlik

Видео: мисиркино месо, маринирани како SHASHLYK