Турција, печени во рерна

Се верува дека Турција е повеќе погодна за одмор празници, бидејќи на неговата подготовка трае долго време, и тоа изгледа помпезни. Сепак, постојат многу опции за редовно мени. Денес ние ќе зборуваме за тоа како и колку да се пече на Турција во рерна. Одбери рецепти за да вашиот вкус и се готви прекрасни оброци.

Турција рецепт, печени во рерна

состојки:

• птица Турција - 4-5 кг;
• мандарини - 7 парчиња;.
• соја сос;
• зачини (бибер, шафран);
• Сирење - 90 g;
• кромид - 120 g

подготовка

Бришење на мандарини и стегајќи сок од нив. Ние се поврзете со зачини и соја сос - маринадата е подготвена.

Живина труп миење и бришење нежно со хартиени крпи да се отстранат сите капки вода. Истурам Турција зачинета мандарина сок и го стави во ладна за 10 часа. На секои 2-3 часа да го добие, лажичка лажица сос капеше-оф и мокрење. Значи тоа не е сува, заврши го со проѕирна фолија.

Земаме ракав за печење. Ние го испрати готови кромид половина прстени, се префрлат на Турција, покривање ракав и го стави на сад за печење во рерна. Тоа ќе биде на 02:00. Потоа се сече ракав, посипете птица струготини на сирење и продолжи печење за уште 30 минути. Светла извештај кората на крајот на готвењето.

Како да се пече на Турција во фолија во целост ја рерната

состојки:

• Целата Турција - околу 5-6 кг;
• вода - 5 l;
• Кафеав шеќер - 80 g;
• Сушен мудрец;
• црвен пипер;
• сол;
• омекнат путер - 180 g

подготовка

Ние чистење на Турција од влакна, пердуви, доколку тие се мијат и го испрати во голем сад, како што тенџере 10 литри.

Исто така се вари вода заедно со мудрец, пиперка, сол и кафеав шеќер. Треба да се кристали на шеќер и солена вода и зачини споделија своите вкусови.

Пополнете птица ostyvshim зачинета решение. Сега ние треба да чекаме да се мисирка натопена. Обично тоа е најмалку еден ден, но можат да бидат задоволни и 5 часот.

Решение беше испразнета и труп е натопена салфетки. Стави ја на градите до формата и маскирна фолија, не заборавајќи zaschipnut рабовите да се избегне пукнатини. Ние се стави во рерна за 2 ч. Сега доаѓа на втората фаза на печење. Отстранете ја фолијата и намачкајте го со путер птица. Ние се подготвуваме за еден час во рерна.

Турција со јаболка, печени во рерна

состојки:

• сенф - 2 лажици. лажици;
• Турција - 2300 g;
• сол;
• лукчиња - 5 парчиња;.
• јаболко - 3 парчиња;.
• путер - 80 g;
• пиперка.

подготовка

Измијте јаболка, отстранување на јадра на еден и траг, без отстранување на кора, на коцки. Прочистена Турција парчиња Бришење сол, црвен пипер, сенф и лук. Ние им даде легне за 15 минути. Комбинираат на јаболка да се формира огноотпорни хранети зачинета вкусови Турција, се прелива стопен путер и се готви во рерна за 1 час.

Турција, печени во рерна со компири

состојки:

• кромид - 180 g;
• Турција - 900 g;
• масло olivkovoe-
• свеж рузмарин;
• Оцетот - 2 лажички ;.
• свежа мајчина душица;
• Смесата се суви чили;

• морков - 180 g;
• сол;
• компири - 600 g

подготовка

Намалување на излупени зеленчук: морков - тенки парчиња, кромид - прстени, компир - парчиња. Става кромид и морков во огноотпорни сад, на дното на кој се подмачкани со масло. Топ дистрибуира парчиња од мисирка и компир клинови. Ставете ги сите го оцетот и остатоци од масло, посипете со свежи билки и мешавина на пиперки, сол и готви во рерна за 1 час.

Видео: Турција печени во рерна со сос од месо е вкусна и брзо

Видео: Турција печени во duhovke.Retsept indeyki.Kak подготвува да се готви на Турција