Леќата супа со пилешко супа

Леќата супа - уште еден сад од детството, со својот изглед на превозникот бран пријатен носталгија. Се потсетиме за плоча на леќата супа со пилешко може да биде дури и денес, се подготвува првиот оброк на еден од рецептите презентирани подолу.

Како да се готви пилешка супа со леќата и јајцето?

состојки:

• Кокошка - 490 g;
• shallot - 55 g;
• Лук - 2 чешниња;
• . Provence билки (сушени) - 1 лажичка;
• доматно пире - 25 g;
• Пилешки бујон - 2.2 l;
• морков - 650 g;
• компири - 210 g;
• леќата - 1/4 ST;.
• грашок - 1/4 ST;.
• Јајцата - 3 парчиња.

подготовка

Во холандски печка или тешки мерач тенџере, загрејте ги путерот и малку на него spasserueyte кромид и моркови и помина низ лук печат. Додади во zazharki Прованса билки, тогаш парчиња пилешко месо, и сезоната со морска сол сите. Кога месото ќе ги искористи, zazharku меша со доматно пире, додадете грашок, компир коцки и се прелива сите пилешко супа. Ако рака не е завршена супа, пилешка супа со леќата може да се варат и обична вода за време на готвење таа внесе вкус на зеленчук и пилешко. Кога компирите дојде до половина, посипете во леќата и се готви за околу 6-7 минути. Во финалето, со постојано мешање, во која се става тенок поток во супа врие тепани јајца. Покријте супа со капак и оставете да кисна за неколку минути пред сервирањето.

Пилешка супа со леќата може да се направи во multivarka, прво СРЈ зеленчук и месо на "печење", а по додавање на течности за да преминете на "супа" за половина час.

Пилешка супа со печурки и леќата

состојки:

• Маслиновото масло - 25 ml;
• праз (бел дел) - 3 единици;.

• морков - 75 g;
• печурки - 480 g;
• Суво бело вино - 120 ml;
• Сушен мајчина душица, жалфија - 1 лажиче ;.
• леќата - 1 лажица масло;.
• пилешко супа - 2,2 литри.

подготовка

Загревање на малку масло во тава, го користат за соте тенки прстени праз и рендан морков. Кога зеленчукот зграби руменило, додадете една плоча на печурки, или било која друга импровизирани печурки. Кога сите влага исчезна од печурки, сол ги и зачинете со сушени билки, потоа се става на вино и, исто така, овозможи да се речиси целосно исчезне. Ставете на печурка супа и посипете во zazharku леќата. Кога супа доаѓа до вриење, намалување на топлина за ниско и врие супа со леќата пилешко супа за 15 минути. Ако сакате, на антена може да се додаде на влакна разложени пилешко.

Видео: А вкусна и лесно: Леќата супа со пилешко. чекор рецепт по чекор видео.

Видео: Kulinariya.Bystro и Vkusno.Grechnevy супа супа # ..

Видео: Супа од леќата со пилешко рецепт