Braised пилешко со тиквички

Подгответе се исечени сквош во текот на зимата, можете да бидете сигурни дека во ладна во вашите раце е одлична основа за подготовка на срдечна и затоплување чорби. На основа на следниве рецепти, со исклучок на тиквички, е, исто така, пилешко, а со тоа и други избрани сезонски зеленчук и печурки.

Задушени пилешко со печурки, компири и тиквички

состојки:

• пилешки шунка - 680 g;
• Кромид - 95 g;
• пиперки - 340 g;
• морков - 230 g;
• лук chives - 2 парчиња;.
• печурки - 270 g;
• тиквички - 170 g;
• топла бибер - по вкус;
• бело вино (сув) - 115 ml;
• пилешко супа - 480 ml;
• Домати - 390 g;
• Томато паста - 55 g;
• susheny билки (босилек, мајчина душица, оригано) - 1/2 лажиче ;.
• Компир клубени - 290 g

подготовка

Исплакнете го пилешкото и тријте со морска сол. Произволно намали пиперки, моркови и кромид, посипете ги со масло и се шири на сад за печење. На врвот на зеленчук перница лежи на пилешко и се готви за сите 25 минути во загреана 195 степен рерна.

Во тава на загреано масло пропржете лук и чили за половина минута, додадете печурки, нека исчезне сите влага, се прелива вино и варете уште 30 секунди. По некое време, се прелива супа разредена доматно пире во него, да додадете парчиња свеж домат, нека сос вари и ја превчитате печени пилешко и зеленчук. Готви пилешко, braised тиквички со половина час над средна топлина.

Ако сакате, пилешки чорба со тиквички може да се направи во multivarka за оваа птица и зеленчук се готви на првиот "печење" за половина час, а потоа додадете на други компоненти, вклучувајќи го и течност, а потоа кликнете на "калење" за еден час.

Пилешки чорба со модар патлиџан и тиквички

состојки:

• растително масло - 55 ml;
• пилешки - 530 g;
• Кромид - 185 g;
• модар патлиџан - 130 g;
• тиквички - 260 g;
• лук chives - 3 парчиња;.
• домати - 340 g;
• пиперки - 180 g;
• нотка мелен цимет.

подготовка

Загрејте го маслото во frypot него и Браун на зеленчук: тиквички коцки, кромидот, слатки пиперки и модар патлиџан, вториот по можност пред prosolit и исплакнете. Откако зеленчук се зграпчи, додадете лук и домати, сезона со сите морска сол, додадете цимет и големи парчиња пилешко месо. Се става во чаша вода и оставете чорба за 40 минути на средна температура. Пилешки чорба со тиквички и домати - совршено надополнување на гарнир од ориз и други житни култури, како и варени и pyurirovannomu компири.

Видео: Турција / пилешко со тиквички крем сос. А одлична опција вкусна и здрава вечера

Видео: Пилешко со тиквички во рерната / Пилешко со тиквички

Видео: А прашање на вкус - Тиквички со пилешко