Дебела бујна палачинки со квасец - рецепт

Постојат бројни рецепти за готвење палачинки, вклучувајќи подготовка на различни производи на излез на вкус, текстура и дебелина, од кои секоја има свои постојани навивачи.

Нашата сегашна рецепти за оние кои сакаат да ги вкусите дебели, бујна и вкусни палачинки со скокови и границите.

Брзо бујна дебели палачинки на сув квасец - рецепт со кефир

состојки:

• Пченично брашно - 950 г;
• кефир - 525 ml;
• топла вода - 325 ml;
• шеќер - 40 g;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сув квасец - 15 g;
• сол - 5 g;
• растително масло, без вкус - 70 ml.

подготовка

Ние да почне подготовка на тесто за палачинки со активирање на квасец. За таа цел, се загрева до четириесет степени вода за распуштање на квасец гранули, распуштање на шеќер и измешајте малку повеќе од половина чаша брашно. Предмет како резултат на смесата во намалување на ткаенина во топлина и удобност за петнаесет до дваесет минути.

Потоа воведување во мешавина квасец, третирани со миксер со нотка на сол до меки јајца, истурете претходно загреана кефир и растително масло и додадете брашно се постигне со помош на миксер или Корола униформа текстура без грутки тестенини тесто. Ние го стави во топлина за триесет минути или повеќе, а потоа направи за печење на палачинки. Малку подмачкана темелно загреана тава со растително масло, парче путер или парче свежа сланина, се посипува со црпалка во зрели ја квасец тесто и да даде се шири. Браунинг производи на двете страни, капак за покривање на тавата, а потоа се шири на една чинија и се служи со омилените Покрај тоа, како што може да биде крем, мед, џем или било која полнење за да изберете од.

Како да се готви густа и бујна палачинки на живеење квасец - рецепт за серумски

состојки:

• Пченично брашно - 800 г;
• Серум - 950 ml;
• шеќер - 40 g;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• во живо квасец - 20 g;
• сол - 5 g;
• растително масло, без вкус - 60 ml.

подготовка

За подготовка на квасец тесто, во овој случај ние се раствораат свеж квасец во претходно загреана до четириесет степени серум, а потоа додадете шеќер обработени со помош на миксер јајца малку сол и ја пребаруваа брашно како резултат на смесата. Промешајте тестото темелно до исчезнување на грутки, а потоа маскирна резервоарот со него намалување на крпа и го стави во топлина за еден час.

Потоа подмачкана пред првата палачинка темелно загреана тава, се прелива со лажица тесто во тоа, го даде дистрибуирани на дното, и се готви палачинки, покриен, podrumyanivaya на двете страни.

Рецепт бујна густа и вкусна палачинки со квасец и млеко

состојки:

• Пченично брашно - 520 г;
• млеко - 590 ml;
• шеќер - 45 g;
• големи јајца - 1 компјутер,.
• во живо квасец - 20 g;
• сол - 5 g;
• растително масло, без вкус - 60 ml.

подготовка

Овој рецепт за квасец тесто за палачинки вклучува иницијална подготовка на тесто. Да го направите ова, загреани до четириесет степени желе врска свеж квасец и се промешува на нивните цветањето. разредува исто така и во млеко половина норма на шеќер и пол чаши брашно, претходно пребарувајќи. Сега ние ги покрие тенџере тест со намалување на крпа и се става во топла и пријатна за триесет минути до четириесет.

Како што минува времето, додавање на пијалак малку тепани јајца, шеќер, сол, растително масло, додадете останатите брашно и се меша темелно. Понатаму мали порции се прелива загреан млеко, секој пат мешајќи и до хомогена маса. Ние им даде на тестото подготвени да се зголеми двојно во топлина и можеме да почнеме печење палачинки. Прелива тесто садови на топла тава подмачкана и даде темен под превезот на двете страни.

Видео: палачинка рецепт со скокови и границите. Палачинки на пијалак

Видео: палачинка (палачинки) на blinitse