Дебела палачинки

Дебели палачинки, како и суптилни или нежен, имаат импресивен публиката на лојални навивачи, кои сакаат само бујна и импресивни димензии на производот и мека сатурација на вкус. Особено за нив, ние нудиме опции на вкусни палачинки дебели, подготвен по различна основа, како што може да биде млеко, сурутка, или само вода во посно дизајн садовите без јајца. Овие палачинки се традиционално може да се поднесе павлака, мед, џем

Рецепт на дебели палачинки со млеко и квасец

состојки:

• пченично брашно - 515 г;
• Полномасно млеко - 595 ml;
• песок шеќер - 40 g;
• Пилешко големи јајца - 1 компјутер,.
• компресирани во живо квасец - 20 g;
• сол - 1 прстофат;
• растително масло, без вкус - 65 ml.

подготовка

Тесто за палачинки дебели почнат да се подготви тесто. За ова во живо квасец се раствораат во желе, што претходно загревање до четириесет степени. Врска во квасецот гранулиран шеќер и двесте грама брашно пребаруваа, се промешува за да го распушти сите грутки од брашно и ставете ги во топлина за триесет минути.

Да се ​​воведе приближува сунѓер шлаг со нотка на сол јајца, кваси и додадете ги во брашно, се прелива растително масло, се промешува темелно и да се постигне хомогена и грутка бесплатни текстура густина малку потенки од палачинка. Ставете го садот со тестото на топло и пријатно место и да даде се зголеми двапати. Откако тестото е соодветно потребно obmyat.

Сега ние ги собираме зрели лажица тесто, се прелива во загреани темелно и лесно подмачкана тава, израмните и се пече под капакот на убава руменило на двете страни.

Како да се пече дебели палачинки на серумскиот?

состојки:

• Пченично брашно - 480-520 g;
• Серум - 495 ml;
• шеќер - 45 g;
• сода - 5 g;
• растително масло, без вкус - 70 ml;
• Сол - 1 прстофат.

подготовка

серумот Ние се загрее на температура од 50-55 степени, растворени во неа сол и шеќер песок и кваси полека во мешавина на брашно, интензивно промешување со брзо движење. Постигне униформа и мазна крем конзистентност прилично тенки, а потоа се воведе на сода бикарбона, растително масло, без вкус, се промешува повторно, и да даде вистински тест за шеесет минути.

Сега подмачкана добро загреана тава, се прелива со лажица тесто на подготвени серум, израмните дното и да даде propechsya под хауба и темен на двете страни.

Вкусни дебела квасец палачинки на вода

состојки:

• Пченично брашно - 480-520 g;
• Прочистена вода - 680 ml;
• ванилин (опционално) - 1 прстофат;
• шеќер - 125 g;
• компресирани во живо квасец - 45 g;
• сол - 1 прстофат;
• рафинирано растително масло без вкус - 70 ml;
• растително масло без вкус за подмачкување на садот.

подготовка

Во овој случај, тестото не ќе бидат потребни како ние се подготват посно квасец тесто. Во тоа време, раствораат во очистеното, загреана на четириесет степени vodichke живо квасец и шеќер, и додавање одеднаш сите пребаруваа брашно, ванила и се промешува енергично сите размахване до целосно распаѓање на сите грутки и да се добие брашно густина како крем прилично тенки. Потоа, исто така, се меша зеленчук maslitse без мирис и да се воспостави тест тенџере со варен во топлината на пристап, за покривање крпа.

Кога на маса ќе се зголеми најмалку за половина, додадете малку сол тоа, се промешува и се започне со печење дебели палачинки. Прелива на оваа добро загреана тава најзаслужен квасец тесто, измазнете на дното и да даде темен и propechsya под превезот на двете страни.

Видео: Па, oochen вкусни - палачинка или американски палачинки!

Видео: дебели палачинки рецепт

Видео: Дебела палачинки рецепт

Видео: Како да се направи Американски палачинки Палачинки НАШИОТ # 4 jeniacook