Печено свињи во ќебиња

Овој производ е познат на многу од детството, неговите варијации готвење се многу, и се шири низ целиот свет. Три сосема различни рецепт да ви помогне да научат нови вкусови и готвење свињи во ќебиња.

Рецепт за колбаси во течна без квасец тесто пржени во масло во тава за печење

состојки:

• колбаси - 10 парчиња;.
• брашно - 160 g;
• конзервирана пченка - 1 банката;
• шеќер - 55 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• сода - 10 g;
• Млеко - 250 g;
• Маслиновото масло - 20 g;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло;
• оцет;
• сол.

подготовка

Ставете шеќер, мед, пченка во сад на блендер, додавајќи назад малку млеко и мелење додека не се изедначи. Измешајте ги јајцето и млекото и размахване без запирање на работата, внесете пред-пребаруваа брашно. По маслиново масло и се прелива мешавина резултат по примената на мешалка и повторно добро се меша. Тестото треба да биде течност, но во исто време слатка, па додадете млеко, ако е потребно. Гасете бикарбона и се става во тесто, а потоа повторно тоа е добро се меша.

Колбаси чистење на филм и нежно се тркалаат во брашно тесто придржува подобро, секој колбаси треба да се нанижани на долга дрвена кама. High-еднострани тава сува на средна температура, а потоа се прелива нафта за резултат образувам ќе се потопи во него. Прелива тесто во висока чаша и ја потопи во колбас на раженот, претворајќи го во тестото заглавени подобро. Стави во масло 2-3 образувам за 2-3 минути и не се сеќавам да се сврти еднаш со помош на два виљушки. Се шири како брадавиците во тестот треба да биде на плочата, однапред на поставени хартиени крпи за сите вишокот на масти се апсорбира во хартијата.

Колбаси во лиснато тесто

состојки:

• лиснато тесто - 500 g;
• колбаси - 10 парчиња;.
• малку зеленчук.

подготовка

Со оглед на ова јадење е брза храна, и лиснатото не се срами да се купи во продавница, тоа е совршен за овој рецепт. Прво се подготви кучиња, тие мора да се исчисти од филмот, бидете сигурни да се мијат и се суши.

Лиснато тесто ролна површината однапред посеан брашно на дебелина на фолии ќе зависи, како што се зголемува за време на пржење. Тестото се сече на ленти ширина од 2-3 см, а потоа заврши во спирала колбас, со мала преклопуваат, така што не постојат празнини.

За подготовка на таков производ е идеален длабоко fryer, но во негово отсуство, можете да го користите тава со високи страни, се додека тестото со колбаси може целосно да се пржи. По намалување на полу-готови производи во врело масло и да чекаат подготвени, можете лесно може да се одреди бојата и состојбата на тест.

Колбаси во квасец тесто

состојки:

• брашно - 320 g;
• колбаси - 10 парчиња;.
• вода - 250 g;
• растително масло - 35 g;
• Шеќер - 25 g;
• Квасец - 25 g;
• сол.

подготовка

Квасец раце урнат директно во сад, додадете шеќер, потоа се става во 100 грама на топла вода и добро се меша, водата не треба да биде потопла од 40 степени, во спротивно ќе умре квасец и тесто само ќе неповратно расипан. Сега постепено додадете 1 чаша пребаруваа брашно однапред и додадете го остатокот од топла вода, по што резултира тесто се става во топлина. Во тоа време, се вари колбаси и ги стави да се излади, а кога тестото е погодна, внесете го во останатите брашно, внимателно користење на сито, наизменично domeshivaya. И по додадете 35 грама од растително масло и месете како резултат на маса, а потоа го испраќа уште 20 минути за да се загрее.

По вториот пристап тест, отстранете ја и Панч, по четкање на рацете со масло, затоа што тоа е силно тесто леплива. По се подели на 10 еднакви делови, направи од нив нешто како мали палачинки и колбаси фолија. Потоа се префрли свињи во ќебиња на одборот, floured и да чекаат за пристап на третиот тест, но потоа може да СРЈ во тава со растително масло.

Видео: Вкусни колбаси пржи во тесто

Видео: Корн DOG TORNADO / колбас во форма на спирала - добро, oochen вкусни!

Видео: Рецепт пржени колбаси во тесто

Видео: Колбаси во тесто