Пржени Полак

Полок - прифатлива и достапни за сите риби од кои може да се подготви различни вкусни и интересни јадења. Тие совршено красат вашата маса, ќе предизвика восхит на гости, како и пополнување на телото со вредни витамини, вклучувајќи ги и фосфор. Дозволете ни да го споделам со вас неколку едноставни рецепти за пржени Полок, која може да се примени на табелата со речиси било гарнитури.

Полак, се пржи во павлака

состојки:

• свежо замрзната Полок - 1 кг;
• мајонез - 3 лажици. лажици;
• морков парчиња -3.;
• павлака - 3 лажици. лажици;
• кромид - 3 парчиња;.
• брашно - 4 лажици. лажици;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Рибите се одмрзнати, мијат темелно, се сушат и се сече на мали парчиња. Во исто време, ние чисти моркови, го фаќа за груб ренде, сијалица shinkuem полукругови. Брашно се просејува низ сито со сол и бибер, и секое парче паѓа. Тиган постави над висока топлина, истурете растително maslitse риба и пржете додека златниот Браун на двете страни. Потоа се префрлат на битови во сад за печење на Полок, спие зеленчук и да се пополни со мешавина од крем и домашна мајонез. Потоа, покривање на капакот со садовите, се стави на плоча, доведе до вриење и врие 30 минути. На готовиот сад се служи со варени компири или ориз.

Пржени Полак во multivarka

состојки:

• Полок - 700 g;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Мојата риба, обработуваат и се сече на средни парчиња. Потоа зачинете со сол по вкус и се стркала во пребаруваа брашно. После тоа, се стави на парчиња во сад Multivarki Полок, истурете малку растително путер и се готви за 30-40 минути од страна на режимот на инструмент "печење". По околу 15-20 минути, да се провери подготвеноста на риба и да ја претвори нежно до другата страна.

Печена Полак со кромид

состојки:

• Полок филети - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Јајце - 0,5 PS;.
• трошки од леб;
• брашно.

подготовка

За да се подготви ова јадење, ние треба да се подготвени Полок филети. Значи, се сече на половина по должина и малку одвратат кујна чекан. Понатаму, во центарот на едно парче стави кромид прстени, се покрива со вториот парче и да го прикачите овална филети. Потоа paniruem риба во брашно, натопи во тепани јајце и да се урнат и во breadcrumbs. Сега стави на шпоретот тава, се прелива зеленчук maslitse, се загрее на парчиња и пржете додека готви Полок од сите страни. Тогаш ние се префрлат на чинија на чинија, посипете со свежи билки, и служи со гарнир било по вкус. Тоа е тоа, за помалку од 20 минути, и пржена пане Полок е подготвен!

Пржени пане Полок

состојки:

• Полок филети - 300 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• Водка - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Филе, ако тоа е замрзнат, затоплувањето замрзнати пред тоа. Овој пат подели во длабок сад за јајца, додадете малку брашно и се прелива растително maslitse. Сол, бибер по вкус и се меша темелно се меша. Потоа додадете една лажица вотка и се промешува повторно. Полок филети измивте, obsushivayut крпа и се сече на мали парчиња уредни. Секое парче е да додадете малку сол и сезона со зачини по вкус.

Следно, лежеше исечени во сад со варен тесто и се меша добро да се еднакво палто сите парчиња од него. Во тава, се прелива зеленчук maslitse, запалени и добро го топлина. Сега се прошири на Полок филети и пржете на сите страни до светло кафена боја вкусни. Да му служи на риба заврши со било вкусни гарнир на вашиот вкус.

Видео: Љубов Zibrova. Фрид Полок.

Видео: Фрид Полак * * * Се претвори-базирани НАШИОТ

Видео: Фрид Полак