Масло од лук

Секој знае дека лукот - одлична алатка за спречување на грип и настинка. Покрај тоа, го подобрува метаболизмот и е во состојба да се намали нивото на холестерол и притисок, е превенција од кардиоваскуларни болести, помага во третманот на атеросклероза и дијабетес. Сите во сите, а не производ, и здравјето на оставата, чајната кујна. Покрај тоа, таа се додава како зачин во различни јадења од него има подготвено лук масло. Разни рецепти на лук масло сега и споделување на се.

Како да направите лук масло од сончоглед?

состојки:

• лук - 1 глава;
• Сончогледово масло - 0,5 литар.

подготовка

Готвење лук масло ќе ве однесе многу малку време и напор, и прекрасен вкус и сигурни дека за да биде запаметен како тоа.

Шефот на лук каранфилче на поделба. Секој излупени и се подели на половина. Се стерилизира ни е потребно капацитет, се шири тоа подготвени лук и се покрива со капак. Сега ние се занимаваат со масло: се загрева на околу 180 степени, и внимателно се става во сад на лук цврсто затворете и Скриј го на ладно место (не во фрижидер) за една недела. Потоа извади тегла и неколку слоеви на cheesecloth прелива нафта во друг стерилен тегла. Тоа е се, лук, сончогледово масло е подготвена. Чувајте тоа може да биде во фрижидер.

Од ова масло се направи одлична прелив за салата. И тоа е се користи за подготовка на различни сосови. Патем, според истиот рецепт може да се готви во маслиново масло, лук.

Лук путер - рецепт

состојки:

• путер - 200 g;
• Лук - 7 каранфилче;
• копар - да вкус;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Путер претходно од фрижидер, така што тоа успеа стопи. Лук чиста и прескокнете преку печатот, копар мелење. Комбинирајте ги сите состојки, додадете сол и бибер по вкус и измесете добро. Како резултат на маса додадете заедно во соодветен сад или завиткан во фолија и го испрати во фрижидер. Лук путер е совршен за готвење на различни сендвичи, многу добро истријте ги месо или живина пред печење.

Ленено семе масло од лук

Сончоглед, маслинки, путер, ние редовно се користи во храна, а тоа е зошто ленено семе масло е сосема незаслужено заборавен. И залудно, бидејќи тоа е исклучително корисни за нашиот организам. Употребата на ленено масло во храната го намалува ризикот од мозочен удар за 37%, што содржи масни киселини омега 3, омега 6, омега 9, витамини А, Е, Ф лук и ако се направи ленено масло, а потоа тоа ќе го стори магацин на витамини и здравје.

состојки:

• Лук - 20g;
• Ленено масло - 200 ml.

подготовка

Подготвени и прочистена лук помина преку печат, става во сад, пополнете ленено масло, се меша и се чува во фрижидер. Периодично сад е потресен и во недела ќе бидат подготвени за прелив за салата.

Печени лук масло - Експрес рецепт

состојки:

• Лук - 2 глави;
• масло - 400 g;

• црн пипер;
• мајчина душица.

подготовка

Лук е поделена на каранфилче, ги кора и се сечат на половина по должина. Садовите да бидат утврдени poluzubchiki лук парчиња, се посипува со нафта. Може да се земе и маслиново и сончоглед, кој ви се допаѓа најдобро. Додадете зачини. Стави во тавата во рерна на 150 степени и се готви за околу еден час. За време на време за готвење лук е мека. На готовиот масло од рерната, го даде да се излади малку и се прелива во подготвени стерилен сад. Ова масло може да се чуваат за повеќе од 1 месец во фрижидер.

Видео: Време е да се јаде лук путер

Видео: Лук maslo.How да направите лук путер.