Слатка adjika за зима

Adjika

Слатка adjika за зима

состојки:

• црвено топла пиперки - 200 g;
• пиперките - 800 g;
• Лук - 500 g;
• плитко сол - 50 g;
• коријандер, анасон семиња, хмељ-suneli - по вкус.

подготовка

Сите пиперки се мијат, obsushivayut, отсечен од нив ја рачката, извадете го семето и мелење во блендер. Лукот е чиста, додадете коријандер, анасон семиња и пресврт преку месо мелница. Сите се меша во голем сад, се фрли сол и се меша додека водна маса. Стави јадења на огнот, се вари и веднаш влегоа во сува тегли. Ролни за заштита и чување во подрум или оставата, чајната кујна.

Слатка adjika на домати во зима

состојки:

• зрели домати - 3 kg;
• слатка пиперка - 1 кг;
• Лук - 500 g;
• феферонки - 150 g;
• сол голем - 0,5 V;.
• бел шеќер - 3 лажици. лажица.

подготовка

Доматите се мијат и бибер третираат од семето и намалување на дршката. Лукот е чиста, и сите подготвени зеленчук мелење преку месо мелница. Измешајте добро, додадете сол, шеќер и оставете преку ноќ. Утро, нежно се излее на вишокот течност и се распаѓаат на adjika банките. Затвори капаци и отстранување на празно депонирани во фрижидер.

Adzhika слатка пиперка за зима

состојки:

• зрели домати - 3 kg;
• слатка пиперка - 2 кг;
• Лук - 300 g;
• феферонки - 150 g;
• Оцет 9% - 0,5 V;.
• бел шеќер - 0,5 V;.
• сол - 0,5 V;.
• зеленчук - 400 g;
• коријандер, ореви - да вкус;
• растително масло - 200 ml.

подготовка

Домати и пиперки исплакнете, процес и мелење преку месо мелница. Потоа се става на зеленчук смесата во тава, се меша добро, додадете путер и го стави на сад над средна топлина. Кук маса за еден час, мешајќи постојано. Потоа, отстрани од топлина, кул, воведе оцет фрли шеќер, сол и мелени лук. Зелените мелење во блендер, се стави во adjika, се шири за да се банки и тесна капак.

Слатка adjika зима со јаболка

состојки:

• растително масло - 1 ST;.
• зрели домати - 2.5 kg;
• морков - 500 g;
• кисела јаболка - 500 g;
• пипер - 500 g;
• Лук - 100 g;
• Оцет 9% - 2 лажици. лажици;
• плитко сол - 2 лажици. лажици;
• Шеќер - 100 g;
• зачини.

подготовка

Јаболка и пиперките се мијат, обработени и исечени на мали димензии. Shinkuem домати парчиња и морков третираат и се исецка на парчиња. Следно, се подготвени сите зеленчук и овошје, заедно со лук пресврт преку месо мелница. Како резултат на маса се прелива растително масло, оцет малку, фрли црн бибер, шеќер и сол по вкус. На готовиот маса беше истури во емајл тенџере, се стави на плоча и готви 2 часа со бавно оган додека мешање. На крајот на фрли сецкан зеленчук, се распаѓаат кисело-сладок adjika за банките стерилизира 20 минути, и складирање на сите зимски валани покрива.

Слатка adjika за зима

состојки:

• чили пиперки - 40 g;
• лук - 30 каранфилче;
• Сол - 1 ST;.

• шеќер - да вкус;
• сува коријандер - 1 лажица масло.

подготовка

Бибер во текот на ноќта се посипува врела вода, а потоа чисти од семето и критикувам. Во блендер мелење лук, додавајќи парична казна сол, шеќер и вкус cilantro прав. Комбинирајте ги сите состојки во длабока тава, се стави на оган и се сведуваат точно 5 минути. Кога истури време adjika подготвени за тегли, се тркалаат и ги стави во фрижидер. Ние го хранат како сос било топли јадења.

Видео: Слатка adjika на zimu.Adzhika слатка рецепт

Видео: ЗАГОТОВКИ за зима супер вкусна adjika

Видео: Apple Adzhika

Видео: Adjika дома. Рецепт adzhika. Adzhika заматување. Како adjika.