Како да се готви омлет?

Според истражувањето, од најпопуларните јадења на јајца за појадок готви: тие се варени, пржени пржени јајца

Во меѓувреме, искусни готвачи знаат многу тајни за тоа како да се направи омлет кој беше бујна, густа структура за да се добие цврста, нежна и вкусна. Да почнат да се каже како да се направи омлет во рерна.

Тесни омлет во рерна

состојки:

• јајце - 6 парчиња;.
• Пастеризирано млеко - 150 ml;
• сол - краен случај;
• нафта "Фармер" - '30

подготовка

10 минути пред почетокот на готвење вклучуваат рерна на 180 степени, подмачкува сад за печење или тава путер. Можете да ги користите стакло послужавник или силиконски калап, но мора во секој случај да маст. Јајцата се пробие во сад емајл, додадете сол и брзо размахване нежно, обидувајќи се да се вклопуваат во хомогена маса, но така што тоа не го прави пена. Постепено се прелива во млекото, се промешува за некое време и се прелива нашите смесата во калапот. Подготовка омлет брзо - 15 минути, а за појадок е подготвена. Ние им даде стојат за неколку минути во рерна, а потоа отстранета од тавата и се сече на делови.

Може да се направи омлет со адитиви. Па да се добие срдечна антена која е погодна за оние кои сакаат да се опорави, спортисти и оние кои вршат работи поврзани со тежок физички напор. Кажете ни како да се готви срдечна омлет со адитиви.

Како да се готви омлет со млеко, сирење и колбас?

состојки:

• сирење "естонски" - 50 g;
• Варени колбас или колбас - 150 g;
• Млеко - 80 ml; (5-6 лажици.)
• пилешко јајца - 5-6 парчиња;.
• сол - краен случај;

• путер - 20 g

подготовка

Колбаси или колбаси, треба да се намали. Можно е за мелење парична казна краток коцки или ленти. Сирењето е најдобро да решетки, но може да се сече на мали парчиња. Во сад емајл комбинираат јајца со млеко и сол, стави назад колбаси и сирење и се меша без да чука. Тоа не е важно ако масата се мешаат. мувла порака и нашите мешавина се прелива. Омлет пече 20 минути на средна температура, им служи на зеленчук или тост, чај или кафе.

Видео: Рецепт - Француски Омлет - тендер, вкусна и само се топи во вашата уста, | кујна "del Norte"

Видео: Како да се направи вистински омлет. Подготвува БРЕНД готвач ресторан во Москва