Како да се готви костени?

Можеби некој може да изгледа чудно прашање, како да се готви костени, но излегува дека тоа е бизнис, како и обично за некои луѓе. Во Кавказ, се пржи во Европа и Америка, задушени, варен и јаде со задоволство. Ако, исто така сакаа да вкусат костени, кујна рецепти од нив, да помогне да се оствари таа желба.

Како да печено костени во тава?

Кога го прашале што може да се направи од костен, најмногу ве советуваме да ги СРЈ. Значи прво на сите да се погледне во тоа како да го направи тоа. Фрај костени може да биде на хелиум и во рерна и во тава. Покрај тоа, во тавата се препорачува да се донесе посебен, со дупки, но некои успеваат да печено костени и конвенционалните тави. За нашиот рецепт готвење печени костени ќе треба тава, нож и салфетки. Вреди да се потсетиме дека костени за печење, како и да се подготви други јадења погодна само за јадење овошје костенот што расте во повеќето градови на Блискиот бенд, не се вклопуваат. Јадење костени се повеќе густа и мека кожа со игли.

Пред да се подготви печени костени, тие треба да се направат неколку парчиња, така што тие не експлодираат. Сега стави во тава на костени, во собата горниот слој е влажни марамчиња и да ја задржите на капакот од околу 20 минути. Од време на време, што треба да се поттикне на костени и суво влажни марамчиња. Ако школки попуштат и да стане лесно пренослив, костени се подготвени, тие може да се отстрани од топлина. Јадат жешки костени, можете да додадете малку сол и растително масло.

Како да се готви варени костени?

Како што споменавме погоре, костени да се готви и како да го подготви таков начин сега и ние ќе го разбере.

Костени мора да се чисти, се мие и се средиме. Понатаму, во тава се истури вода и се вари. Во вода што врие изостави костени и готви до направено. Прекини и убоди во орев не треба да се, кога готви костени експлодираат. Па, ако не ви се допаѓа да јаде костени во својата чиста форма, дека тие може да се готви многу јадења.

Како да се готви печено говедско месо со костени?

состојки:

• костени - 500 g;
• путер - 3 лажици. лажици;
• Говедото - 750 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• . Сол - 1 лажиче;
• супа - 1 L;
• бел бибер - по вкус.

подготовка

Костени и кромид чисти и се сече на коцки. Месо ми, obsushivayut хартиена крпа и се сече на kubikami.Rastaplivaem и путерот во тава и пржете го кромидот додека не е проѕирен. Додадете месо и кафеава боја, со постојано мешање. Вжештената супа додадете месо, сол, бибер и варете под капакот 1-1.5 часа. За 20 минути додека готви стави на костени и готви малку подолго на месото, што си сигурен дека костени не се варат мека.

Како да се готви на џем на костени?

Ти не знаеш што друго може да се направи од костени? Обидете се да се готви на џем од нив, одеднаш стана омилен сладост на чај?

состојки:

• костени - 2 кг;
• -700 g шеќер;
• Лимон - 1 компјутер;.
• кора од лимон и портокал, неколку sprigs на копар.

подготовка

Изми костени средиме и се ставаат во тенџере со вода. Да се ​​стави копар и цитрус кора, се готви сé што е за околу еден час. Следно, се отстранува водата, костени Нека се излади и лупење.

За сируп, се става во сад литар вода, додадете сок од лимон, шеќер и малку цитрус лушпи. Готви над средна топлина за 5 минути. Нека се излади сируп.

Костени се распаѓаат на банките, се прелива сируп и ограничени. Стерилизирате тегли во врела вода за 15-20 минути. По 2 месеци од метеж може да се обидете.

Како да се готви пудинг од костени?

состојки:

• костени - 2 чаши;
• шеќер - стакло;
• Млеко - 1 литар;
• брашно - чаша;
• путер - 3 лажици. лажици;
• од јајце - 5 парчиња;.
• протеини - 8 парчиња;.

• breadcrumbs.

подготовка

На пивце на млеко се вари додека варен излупени костени. Ostuzhennoy костени мелење низ сито, разреден со малку млеко и додадете шеќер. Бришење на путер со брашното и додадете смеса. Пире од компири вари и се остава да се излади. Во одделен сад, победи на пена протеини и жолчки од јајце. Жолчки додадете протеин пена, воведување на смесата во пире и се промешува. Образец за печење намачкајте го со путер и посипете со breadcrumbs. Ставете на пире во калап и печете 45 минути. Подгответе се истура било пудинг со сладок сос и се сервира.

Видео: Како да се готви костени

Видео: Како да печено костени во Турција, kestane пи irme

Видео: Како да се печење костени куќа костени во рерна во Италија #castagne