Печурки паштети за зима

Мирисна печурки паштети може да ја преживее зимата, ако тоа се тркалаат во стерилни тегли, така омилени снек ќе бидат на располагање во секое време, повеќе од готвење ќе се земе многу време.

Печурки пита - рецепт

состојки:

• печурки - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• леќа - 75 g;
• орев масло - 15 ml;
• Соја сос - 30 ml;
• Пиперка - 1/2 лажиче ;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Кромид чисти и ситно се исецка. Во тава се загрее на путер од кикирики и испржете го кромидот во тоа, додека транспарентен. Печурки се исто така ситно се исецка и да додадете на веќе транспарентен лак. СРЈ кромид и печурки за 10 минути, мешајќи од време на време. По поставување на содржината на леќата тава (варени), поливајќи ги со 50 ml вода, додадете сол, малку соја сос, црн пипер и црвен пипер. Pyuriruem пан содржини со помош на блендер во униформа паста, а потоа смесата се донесе до вриење. паштети на вриење се прошири во стерилни тегли и затворете брзо.

Печурки паштети мед agaric, и остриги печурки за зима

состојки:

• остриги - 200 g;
• печурки - 200 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• магдонос - 1 китка;
• сол и бибер - да вкус;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Во тавата се загрее на нафта и пржени нив бланширан кромид и морков за 3-4 минути. За да додадете зеленчук излупени и ситно сецкани печурки, сите сол, бибер и варете додека додека останатите влага од печурки испари. Откако печурки се меки, ги отстраните садот од топлина и размахване смесата со помош на блендер да добие хомогена смеса. Печурки вкус паштети сецкани билки, сол, црн пипер и сок од лимон, а потоа се распаѓаат на паста на чиста и сува банки, покријте капаци и стерилизира во водена бања.

Како да се готви зачинета печурки паштети?

состојки:

• сушени шитаке печурки - 60 g;
• печурки - 500 g;
• путер - 1/4 ST;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 3 чешниња;
• кари во прав - 1 лажиче 1/2 ;.
• земјата ким - 1/2 лажиче ;.
• ф'стаци - 1 лажица масло;.
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• магдонос.

подготовка

Сушени печурки натопена во топла вода за 30 минути, а потоа фино сече на нив заедно со печурки. Во тава се топи путерот и пржете на кромид во тоа, додека транспарентен. Додадете лук на кромид, исечени печурки, кари и ким. Откако течноста ќе испари од габи, имајќи ги во тава за уште 6 минути, а потоа брзо движење во блендер заедно со ореви. Pate Леќата со сол и бибер, се меша со маслиново масло и сецкан магдонос, а потоа се прошири во чиста тегла, се стерилизираат и ролни.

Печурки паштети со печурки со костени

состојки:

• печурки - 500 g;
• костени - 250 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• мајчина душица - 2 гранки;
• суво бело вино - 3 лажици. лажица.

подготовка

Преглед на кожата инцизија и се става во загреана 180 ° C рерна за 30-35 минути. Во меѓувреме, во тава се загрее на маслиново масло и пржете го исечени кромид за 5 минути. Додај во кромид сецкан лук и мајчина душица, стави исечени печурки и пржете се 'до вишокот на влага од печурки исчезна целосно. Потоа се става на печурки суво бело вино и таа беше целосно исчезна.

Печени костени чисти и ги уништите со блендер. Додавање на костен трошка габи и повторно размахване додека смесата е хомогена. Се стерилизира директно од банките, а потоа се тркалаат.

Видео: печурки паштети во зима

Видео: печурки паштети. Како брзо да се направи вкусна паштета од печурки

Видео: печурки потомство во зима | Печурки кавијар (Зимски Јадење аранжмани)