Како да се готви замрзнати зеленчук?

Замрзнат зеленчук, овие денови станаа толку да се каже "магично стапче" за многу домаќинки. Тоа е прилично едноставна, само треба да им се излезе од фрижидерот, и по 15 минути ќе имаат на маса веќе е корисна готви доручек, срдечна ручек или лесна вечера исхрана.

И благодарение на шок замрзнување на технологијата што се користи денес, замрзнат зеленчук содржат иста количина на витамини и минерали, како и свежо. Зеленчук, како што е спротивно на свежи, кои ни се достапни во секое време од годината. Но дека тие не ја изгубиле сите на нивните корисни својства, тие треба да знаат како да се готви, и поточно - да се готви! Дозволете ни да се разгледа со вас како да се готви замрзнати зеленчук!

Како да се готви замрзнати зеленчук?

Значи, како да се готви свежо смрзната зеленчук. Истурете во тава со малку вода, по стапка од 100 ml вода за секои 500 грама зеленчук. Тогаш сол по вкус, донесе водата до вриење и нежно го стави зеленчук, без прво да ги влече и без одмрзнување. Бидејќи тие се многу ладно, а потоа веднаш да престане врие. Покријте ја тавата со капак и почекајте додека водата повторно zaburlit.

Ако зеленчук да се готви замрзнати блокови, наместо поединечни парчиња, тие се готват нерамномерно, се вилушка и нежно ги разделат. Потоа, додадете зачини, билки, намалување на топлина за ниско и цврсто затворете го капакот. Бидејќи ние не се става премногу вода, важно е дека тоа не исчезне и зеленчук приготвен како двојка. По сите, па тие можат подобро да се задржи формата, бојата и корисни својства.

Како да се готви замрзнати зеленчук? Готвење зеленчук, во согласност со препораките на пакувањето. Ако имате домашни зеленчук, замрзнати или не настава, водени од страна на фактот дека на зелка (карфиол, брокула, итн), тиквички, моркови исечени готви за 5 минути. Кинески грав и грав, грашок, пченка и малку помалку, околу 3-5 минути, лиснат зеленчук, како спанаќ, се подготвуваат уште побрзо - за 2-3 минути.

Откако зеленчук се подготвени, го исклучите топлина и внимателно да се излее целата вода. Ако оставете ги во топла течност, тие ќе бидат преварен и не вкусна.

Ако одеднаш немаат време да го следат зеленчук, се промешува, можете да ги готви во кујна помошник. Дозволете ни да знаеме во повеќе детали како да се готви замрзнат зеленчук во multivarka.

За да го направите ова, ќе се постават на зеленчук во посебен сад. Затворање на капакот, оставајќи мал отвор за излез на пареа. завртите го највисоката власт на владата "испаруваат" за околу 5 минути. Од страна на време на истекување на Gat зеленчук, да се провери подготвеноста на вилушка или нож. Ако тие се уште не се готви, ги стави во multivarku на истата моќ за 2-3 минути. Понатаму оставете ги во топла чинијата за 3 минути на зеленчук конечно стигна до посакуваната состојба.

Ајде сега да ги сумира резултатите со вас и листа на основни правила за тоа како да се готви замрзнати зеленчук:

• Прво, зеленчукот пред јадење, во секој случај тоа не е неопходно да се топи мразот;
• Второ, кога готвење зеленчук, додадете нужно вашите омилени зачини и како да солена вода. Исто така можете да додадете неколку капки сок од лимон, тоа ќе им даде на зеленчук вкусна juiciness и зачинета вкус;
• и трето, по готвење, веднаш да се исцеди целата вода и, ако сакате, можете да се мие на зеленчук под ладна вода.

И патем, сите замрзнати зеленчук е вистинско спасение за младите мајки кои се претпазливи на конзервирана зеленчук пире банки. Така, еден се прашува за замрзнат зеленчук дома! За да започнете да дознаете, на пример, како да се замрзне печурки, Па, тогаш да се спроведе според општите правила и упатства.

Видео: Како да се готви Замрзнати зеленчук

Видео: Како да се подготват полу-готови производи: - * Како да се готви полу-готови: - *