Квасец тесто на вода

Квасец тесто на помалку калорична вода и повеќе буџет. Покрај тоа, ако не го користите за готвење јајца, може да се подготви одличен посни колачи. И тука е како да се направи производи од тоа во никој случај не инфериорен во вкусот на оние кои се готват со млеко или млечни производи, па дури и во нешто супериорен во однос на нив, ќе се објасни во рецепти понудени подолу.

Брз квасец тесто за пити на вода без јајца

состојки:

• Пченично брашно - 900-1000 g;
• рафинирано растително масло - 125 ml;
• шеќер - 90 g;
• Притиснати квасец - 50 g;
• сол - 10 g;
• филтрирана вода - 520 ml.

подготовка

Ова тестото е целосно во согласност со нејзиното име. И покрај база на квасец, подготвува брзо. Рецепт тесто квасец на вода е совршен како домашна пица.

Ајде да започнете. Загреан за распуштање на 38-40 степени vodichke свеж квасец и потоа се става шеќер, сол, растително масло се става без мирис и се промешува за да го распушти сите на кристали. Сега истурете ја смесата во сад со пребаруваа брашно и месете мека пластика, но тоа е апсолутно не држат тесто. се подели на делови монистра, од кои и форма колачи со саканата пополнување. Вреди да се напомене дека при печење пити во рерна потребно е да им се даде топла rasstoyatsya за триесет минути, а потоа смазва јајце пред печење. Да СРЈ во масло бесплатен производ не е потребно и може да биде веднаш по формирањето на производот нурнати во врело масло.

Овие торти не се инфериорни во однос вкус богата производи, но тие се добри свежи, пржени само како способен да се зацврстуваат на следниот ден. Затоа, резерватот тоа не е подобро да се готви.

Квасец тесто за бухти на вода на активни сув квасец

состојки:

• Пченично брашно - 500 g или колку ќе се тестото;
• путер или растително деривати - 60 g;
• шеќер - 75-95 g;
• сув квасец - 15 g;
• ванилин шеќер (по желба) - да вкус;
• сол - 5 g;
• филтрирана вода - 350 ml.

подготовка

За да ја активирате сув квасец, ги раствораат во млака vodichke, исто така, да додадете шеќер, се промешува за да се раствори и се даде на смесата да се застане на топлина за околу десет минути. Тежина треба да пена која ќе сведочи на правото во почетокот на процесот. Потоа додадете сол, ванилин шеќер, стопен путер или деривати на нафта, како и мали делови се прелива пребаруваа брашно, тестото постојано vymeshivaya првата супена лажица, а потоа рацете на масата. Неговиот последен текстура треба да биде мека, но не се лепи.

После тоа, ние се тркалаат надолу тестото во топка, ставете го во сад и стави во малку загреан печка и Off за стареењето и пристапот. По околу триесет минути на формирање на топки, ги стави на подмачкан сад за печење и се даде малку повеќе rasstoyatsya. Сега сте подготвени за печење мафини.

Ако на листата на состојки за да се отстрани ванилин шеќер и износот на редовни шеќер се намали за најмалку половина, се добива одлична опција хамбургер бухти. И со користење само на растително масло се постен верзија на печење.

Како да се направи најдоброто од киснато тесто на вода?

состојки:

• Пченично брашно - 750 g или колку ќе се тестото;
• рафинирано растително масло - 150 ml;
• шеќер - 25-140 g;
• свежо компресирана квасец - 45 g;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сол - 5 g;
• филтрирана вода - 375 ml.

подготовка

Добивање на подготовка на квасец тесто, мора да биде убава расположение и да се создаде поволна средина во кујната. Само во овој случај тестот успее, и ќе одговараат на бујна и лесно. Значи, ако поставувања се точни, продолжи. Растворете квасец во млака вода, додадете шлаг со шеќер, сол и јајца, додадете потребните пребаруваа брашно и месете започне. На крајот на месење прелива зеленчук рафинирано масло. Откако ќе се постигне потребните мека и леплива текстура на тесто, тоа сепак мачкам за најмалку дваесет минути. Ова ќе го направи производи само страшни воздух и светлина. Ние им даде на тестото се во топла и пријатна двокреветна, а потоа ќе може да продолжи со формирање на неговите производи.

Видео: Тесто за ТАТ. Квасец тесто на belyashi и колачи од Иван!

Видео: квасец тесто и надолу за 1 час без јајца и млеко. производство тајна. Postnoe.Yeast тесто

Видео: Класичниот рецепт за квасец тесто / Како да се мачкам квасец тесто / квасец тесто на вода.

Видео: Како да направите многу едноставна квасец тесто за пити и пица