Пржени пити од квасец тесто во тава

Промешајте свеж квасец во млака вода. Стави сол, шеќер, масло и брашно пребаруваа. Од оваа група на производи го тестото, покријте го и ставете го да се пријде. За полнење претходно варен месо пресврт во мелница за месо и се меша со печено мелено кромид. Кога тестото е зголемен, почнуваат формирање patties - отчеквам парче тесто од првите да се тркалаат го надолу во топката, а потоа се конвертира во палачинка. Во средината се стави околу 1 лажичка пополнување на месото. Рабовите zaschipyvaem и да се постават празно во тава е добро загреани со масло и се пржи додека светло.

Пржени колачи со урда направени од тестото во тава

состојки:

За тестото:

топла вода - 480 ml;
природен путер - 50 g;
свеж квасец - 50 g;
сол - краен случај;
шеќер - 50 g;
рафинирано растително масло - 70 ml;
брашно.

За фил:

кајмак - 300 g;
јајца - 2-3 компјутер,.
зелена;
сол.

подготовка

Квасец triturated од тежината на шеќер и се раствора во топла вода, додадете малку сол, истурете растително масло, се стави на путер мека и постепено мешање во брашно и месете го тестото. Брашно треба тој износ, така што тестото не е заглавена во раце. Дајте му малку стојат, и се во тоа време направи куќа полнење сирење: готви тврдо варени јајца се сече на коцки, додадете сирење, сецкани билки, сол и се меша. Од тестото формира мала торта во средината на место малку полнење и запечатени рабовите. СРЈ patties со кајмак до светло во врело масло.

Квасец тесто на јогурт за пржени пити

состојки:

Квасец - 10 g;
песок шеќер - 30 g;
кефир - 200 ml;
пченично брашно - 1.2 kg;
Рафинирано масло - 100 ml;
сол.

подготовка

Јогурт и се прелива масло малку загреани смеса. Како резултат на маса се истура малку сол и шеќер. Пребаруваа брашно, измешано со сув квасец. Следно, месете го тестото и да му даде половина час да се застане. И тогаш тоа е веќе возможно да sculpt колачи.

Од овој тест може да се подготви Фрид квасец тесто со компири. За да го направите ова, ние се формира patty на тестото и го стави во околу 1 лажица стрмни пире од компир. Зачини го додадете во вашиот сопствен вкус. Lepim patties и пржете ги во врело масло додека тендер.