Говедско срце - рецепти
Говедско срце се појавува многу ретко на нашите маси и не сите домаќинки знаат дека јадења од него добива неверојатно вкусна и здрава. Во овој напис, ние ќе ви кажам неколку рецепти, и ќе научат како да се готви говедско срце.
Cодржина
- Салата рецепт со говедско срце
- Рецепт за зеленчук рагу на говедско срце
- Рецепт за задушени говедско срце
- Рецепт за ќофтиња од говедско срце
Салата рецепт со говедско срце
состојки:
- срцето говедото - 355 g;
- вода - 105 ml;
- мајонез - 35 ml;
- свеж магдонос;
- Кромид - 165 g;
- зачини;
- оцет - 1 лажица масло. лажица.
подготовка
Кромид чисти, shinkuem тенки ленти и се прелива во врела вода за 20 минути. Потоа се спојат течност obsushivayut кромид и марината мешавина разреден оцет. Варени срцето сече ленти и испратете го во сад. Додадете сецкан зеленчук, кисели кромид, зачинети со зачини и мајонез.
Рецепт за зеленчук рагу на говедско срце
состојки:
- говедско срце - 505 g;
- Вода - 2 л;
- Компири - 345 g;
- морков - 165 g;
- кисели краставички - 115 g;
- зачини;
- кромид - 1 компјутер;.
- путер - '45
подготовка
Срце рачка, пополнете го со ладна вода и се вари додека не се направи со додавање прочистен кромид. Потоа ситно исецка срцето и пржете во путер. Додадете сецкани моркови, сецкани краставици и компири, сецкани на ленти и се прелива со малку вода. Бришење капак и оставете го садот за околу еден час.
Рецепт за задушени говедско срце
состојки:
- говедско месо супа - 305 ml;
- срцето говедото - 485 g;
- Кромид - 65 g;
- Брашно - 10 g;
- масло - 25 ml;
- зачини;
- Шеќер - 5 g;
- домат паста;
- Јаболков оцет -. 1 лажиче.
подготовка
Рецептот на говедско срце е прилично едноставна. Пери-производ, процес, натопени за неколку часа во ладна вода, а потоа се сече на коцки и obsushivayut. Ширење на работното парче на тава за печење и се пржи со масло 10 минути слаб оган. Потоа посипете срцето на брашно, се промешува и се прелива топла супа. Покривање на пан и капак месо чорба 1,5 -2 часа.
Сијалицата е чиста, ситно shinkuem и passeruem посебно до светло кафена боја. Додадете домати пире, оцет, фрли малку шеќер и многу чорба неколку минути. После тоа, ние смена како резултат на сок на срцето и подготвува јадења уште 35 минути.
Рецепт за ќофтиња од говедско срце
состојки:
- говедско срце - 505 g;
- јајце - 45 g;
- млеко;
- гриз - 10 g;
- зачини;
- леб - 2 парчиња;
- масти - 55 g;
- трошки од леб - 105 гр
подготовка
Исечен леб прелива млеко, темпиран 15 минути, а потоа да се притисне на леб. Ситно се исецка сланина и пресврт преку месо мелница заедно со варени срцето, прочистен кромид и трошки од леб. Ние се обидуваме да се вози како резултат на мелено јајце, додадете гриз, фрли зачини и се промешува. Формирање рамен patties, ги урива во трошки од леб и пржени во сончогледово масло од двете страни.
Сега знаете вкусни рецепти на говедско месо срцето и може да ги задоволи нивните домаќинства оригиналниот сад.
Видео: Рецепт ќебапи од срцето на Alkofana
Видео: Skewers на срцето. Applesauce. пржени срце
- Јадења од говедско срце
- Говедско месо со компири
- Месо салата - класичен рецепт
- Говедско месо рифови во рерна
- Црниот дроб Салата со кисели краставички
- Ролни полнети со месо
- Салата од говедско срце
- Говедско салата со кисела краставица
- Салата од варени говедско месо со кисели краставички
- Салата срцето
- Салата "Obzhorka" со говедско месо
- Салата со говедско месо и кисели краставички
- Салата со говедско месо и пиперки
- Салата со говедско месо - рецепт
- Салата со печурки и црниот дроб
- Салата со кисели краставички
- Печено говедско месо со кромид
- Печено говедско месо
- Говедско срце - рецепти
- Како да се готви говедско срце?
- Сос за скара говедско месо