Рецепти празнична кујна

Садови за празникот маса се различни од оние кои што служат во нашето мени секојдневно, нивната не-секојдневие. Тоа е причината зошто во оваа колекција на рецепти празнична кујна, решивме да се движат подалеку од стереотипните комбинации и да се подготви на оригиналот, но едноставни јадења.

Рецепт посно одмор антена

Ние се користат да се готви пита овчар со многу мелено говедско месо, но во оваа верзија ќе го замени оброци постен состојка - леќа.

состојки:

• Праз - 110 g;
• морков - 90 g;
• лук chives - 4 парчиња;.
• зелена леќа - 1 лажица масло;.
• стебленца од целер - 90 g;
• зеленчук супа - 980 ml;
• на гранче од рузмарин и мајчина душица;
• доматно пире - 35 g;
• Компири - 900 г;
• грашок - 140 гр

подготовка

Микс супа со доматно пире и се прелива мешавина од леќа. Оставете го да се готви, паралелно passeruya сецкан зеленчук: праз, моркови, целер стебленца. Додадете на зеленчук на гранче рузмарин и мајчина душица, а потоа помина низ прес chives. Додадете растително zazharku на леќа и оставете го да се готви до додека не го достигне мека. Промешајте во грашок на крајот на готвењето.

Вари компири и pyuriruyte со мала количина на растително масло. Се шири од леќа облик и ги опфаќаат сите на компир слој. Оставете тепсија во рерната буквално 5 минути, додека не зарумени.

Празнично јадење на риба

состојки:

• лосос филе - 670 g;
• шеќерна трска - 5 g;
• краен случај скроб;
• вода - 25 ml;
• Гренадините - 55 ml.

подготовка

Браун филети лосос во тава на двете страни. Растворете скроб и се меша со шеќер. Додади во Гренадините смесата и се шири сос врз телото на рибата. Лосос Оставете го во рерна на 150 степени за 12-15 минути.

Рецепт одмор јадење пилешко

состојки:

• пилешко труп - 2,5 kg;
• . Paprika - 1 лажиче;
• sprigs на мајчина душица - 2 парчиња;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• путер - 55 g;
• главата на лук;
• кромид - 240 g

подготовка

Во аван каша со сол, додадете sprigs на мајчина душица и црвен пипер. Како резултат на мешавина на натриум и мијат obsushennuyu живина трупови. Во внатрешноста на трупот се постават лимон и кршен чешне лук. Поделете го кромидот во големи полу-прстен и место на птици во текот на. Пилешко Се пече на 180 степени и пол часа.

Рецепт одмор од месо во рерна

состојки:

• говедото - 1.3 kg;
• . Сушен оригано, мајчина душица - 1 лажиче;
• сува сенф - 2 лажички ;.
• хот чили пипер - по вкус;
• путер - 35 g;
• оцетот.

подготовка

Браун филе говедско месо во топла путер. Ширење на сенф со билки оцетот на паста-како конзистентност. Како резултат на паста се шири во текот на површина од говедско филе и оставете го пече на 210 степени 15 минути, а потоа уште половина час на 150 степени. Готвење нашите одмор оброци тоа ќе биде завршен кога температурата во центарот на парче достигне 55 степени.

празнична салата

состојки:

• Мајонез - 115 ml;
• јогурт - 115 ml;
• крем сирење - 130 g;
• Сушен лук - 1/2 лажиче ;.
• вински оцет - 15 ml;
• Фета сирење - 80 g;
• варено пилешко - 180 g;

• неколку од сушени боровинки;
• мал број на зелени кромид;
• неколку бадеми снегулки.

подготовка

Подготвување на прелив за салата со мешање на мајонез со јогурт, крем сирење и сушен лук. Додадете сос оцет. Исечете го пилешкото на коцки и се меша со боровинки и зелени кромид. Сезона на прелив за салата пред сервирање, посипете ги со малини и бадем снегулки. Служат салата или само како дел од еден сендвич кроасан.

Видео: Готвење, рецепти, идеи како да ги красат и ги красат празнична кујна, служи свечена маса

Видео: oochen BEShBARMAK.Retsepty вкусни јадења.