Супа со леќа и говедско месо

Денес ние ќе ви кажам како да се готви вкусна леќа супа со говедско месо. Оваа комбинација вкус, несомнено, ќе биде задоволна, и со оглед на својствата на храната компоненти, па дури и донесе различни корист на вашето тело.

Рецепт супа со зелени леќа и печено говедско месо

состојки:

• Говедото - 750 g;
• зелена леќа - 280 g;
• Домати во сопствениот сок - 390 g;
• сијалицата кромид средна големина;
• Еден голем морков;
• еден целер корен е медиум во големина;
• четири заби лук;
• Сушен рузмарин - 5 g;
• оригано - 5 g;
• сол;
• Прочистена вода - 2 л;
• маслиново масло - 70 ml;
• сецкани свежи билки.

подготовка

Неверојатна заситеноста на супа се постигнува со пред-пржење месо. Да го направите ова, се мие и се сече на делови obsushennoe месо и кафеава маслиново масло. Потоа се префрлат на крцкави парчиња во суд за супа, да додадете на тава малку путер и passeruem го сечканиот кромид, лук и корења. Ние ја испратите содржината на тавата на месо, се посипува врела вода, се стави на оган, додадете ги доматите во сопствениот сок, а по целосно се вари готви над умерена топлина за еден час. Потоа ние сме поставување мијат леќа житарици, донесе јадење по вкус сол, арома ароматични билки и се вари додека не се подготвени зелена леќа околу четириесет минути.

Служи мирисна супа со магдонос.

Супа со месо и црвена леќа - рецепт

состојки:

• Говедото - 750 g;
• црвени леќа - 140 g;
• Компир клубени - 460 g;
• сијалицата кромид средна големина;
• не многу голем морков;
• целер корен - 110 g;
• три грашок allspice;
• ловоров лист - 1-2 парчиња;.
• темјан;
• сол;
• Прочистена вода - 2,5 l;
• Рафинирано масло - 35 ml;
• сецкани свежи билки.

подготовка

Готвење супа со почеток, се мие и се сече на парчиња portioned месо пополни со прочистена вода и го стави на чорба. Во текот на врела отстрани пена, а потоа се намали на минимум интензитетот на огнот и врие говедско месо готви под капакот додека не се подготвени. Во зависност од квалитетот на месото, ова може да бара половина до два часа.

Со поставување во подготвеност говедско месо супа пред рафинирано масло коцки да СРЈ кромид и морков и целер. Додадете излупени и сецкани и средни коцки од компир клубени. Леќа, се мијат темелно до вода јасност, а исто така се испраќа на супа. По врие чинија облечени со сол, бибер грашок, мајчина душица, и ловоров лист, намалување на оган и се готви за петнаесет минути.

Подготвени мирисна супа даде пијалак за околу петнаесет минути и се сервира со магдонос.

Видео: леќа супа со месо во multivarka како да се готви вкусна говедско месо супа со зелени леќа

Видео: Un леќа супа со варено говедско месо