Тестото без јајца

Дали сте знаеле дека тесто со јајца може да биде многу бујна, богата и вкусна. Од него може да се готви мирисна бухти, вкусни ролни, Полно работно вкус колачи

Тестото без јајца и млеко

состојки:

• Пченично брашно - 600 g;
• топла вода - 300 ml;
• свеж квасец - 21 g;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• зачини;
• растително масло - 80 ml.

подготовка

Значи, за подготовка на квасец тесто без јајца, се чист сад, истурете го во топла вода, додадете неколку лажици брашно, шеќер и се стави свеж квасец. Потоа, се меша добро и се стави на пијалак за 20 минути на топло место. Во тоа време, смесата ќе почне да расте, меур и квасец ќе "игра". По некое време, додадете сол, истурете растително масло и во мали порции Истурете останатите брашно, внимателно мешање. Брашно мора да се додаде, така што на крајот ќе се добие мека и не се држи до рацете на тестенини без јајца. Темелно се мачкам, се пренесува на попрскана со брашно и се обратат на производството на сите пекарски производи маса.

рецепт тесто без јајца

состојки:

• Пченично брашно - 350 g;
• јогурт за пиење без адитиви - 300 ml;
• Сол - 1,5 лажиче ;.
• шеќер - 2 лажички ;.
• дезинтегрантот тесто - 2 лажички ;.
• растително масло - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Да се ​​готви вкусна тесто без јајца и квасец, мора прво да се подготват сите состојки. Брашно кваси преку екранот неколку пати, додавајќи сол, шеќер и прашок за пециво. Во одделен сад, пиење јогурт со путер, а потоа додадете брашно во мали делови и месете еластична мека тесто. После тоа, ние ја префрли на floured работа површина и подели ги со околу 8-10 еднакви делови. формирање на секоја од мали, убава бухти, Ние ги стави во тавче маст путер и се пече во рерна.

Тестото на јогурт без јајца

состојки:

За тестото:

• сув квасец - 15 g;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• сол - краен случај;
• брашно - 200 g;
• кефир - 250 ml.

За тестото:

• ванилин - 5 g;
• брашно - 600 g;
• растително масло - 50 ml.

подготовка

Прво, нека пијалак подготовка: ги садовите со висок браници, ја истурам сув квасец, шеќер, сол и претходно пребарувајќи брашно. За да се зголеми нашето тесто побрзо, кефир малку загреани до околу собна температура и внимателно се става на сува микс. Темелно се меша сите, се покрива со крпа и го стави на половина час на топло место. пораст нашето тесто во ова време. Следно, се наполни салата на останатите брашно во неа, се фрли нотка на ванила, се прелива зеленчук maslitse и се промешува повторно до мазна. повторно готовиот тестото, се покрива со крпа и го стави да се зголеми. По околу chasochek маса костум и може да се движи на производи за печење.

Па да знаете како да се готви на тесто без јајца. Што е најважно, не плашете се да експериментирате, бидејќи ако се обидете, во секој случај, сигурно ќе добие нешто вкусно - ова тестото е невозможно да се плеткаш. На производи се сите меѓусебно: можете да го користите јогурт наместо на павлака и млеко, едноставно тоа се разредува со топла вода. Ако сакате да се пече било солени јадење, шеќер треба да се стави многу помал.

Видео: Универзално тесто без јајца за пити, колачи, пици.

Видео: Како да се направи shortcrust пециво без јајца?

Видео: Лесно тесто без јајца