Pashtida - рецепт

Pashtida - традиционален сад на еврејската кујна е крстот меѓу торта и тепсија. pashtida надвор може да бидат покриени со слој од тестото, додека се полни со мешавина на млеко / сирење и јајца. Како кутии pashtidy да го користите нешто што сакате.

Рецепт еврејски pashtidy

состојки:

• Пченично брашно - 250 g;
• јогурт - 150 ml;
• путер - 50 g;
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• растително масло - 30 ml;
• kurinye- јајца 3 ЕЕЗ.;
• бел кромид - 2 парчиња;.
• чешниња лук - 2-3 компјутер,.
• Компири - 2-3 клубени;
• печурки - 350 g;
• урда - 180 g

подготовка

Тесто pashtidy подготвена како што следува: брашно пребаруваа со печење во прав се меша со малку сол, стопен путер и јогурт. Исчистени печурки сече на плочи, компири, мојата, чисти и се сече на коцки, и кромид - половина прстени.

Во тава испржете состојки за нашиот додатоци. Прво, во тавата оди кромид, по 5-6 минути, печурки и компири. Кога парчиња компир ќе достигне половина варен, полнење може да се отстрани од оган.

Кајмак мелење во блендер, малку prisalivaem и да се поврзете со јајца. Додадете ја смесата со кајмак печурки компир кутии и се промешува.

Подели на половина од тестото, наново ретко двата дела. Ние ги покрие дното на мувла еден слој на тесто, пополнување ширењето на него и да го покрие вториот. Се пече на торта на 180 степени 45-50 минути.

пита pashtida

состојки:

• пченка - 400 g;
• nonfat јогурт - 200 ml;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• сирење - 100 g;
• кајмак - 200 g;
• морско оревче - краен случај;
• брашно - 6 лажици. лажици.

подготовка

урда уништите со блендер и се меша со тепани јајца. Сол и црн пипер мешавина, додадете малку морско оревче, истурете кефир и да заспие рендан кашкавал. Згусне тесто помага пченично брашно - 5 лажици ќе биде доволно. Сега додадете на тестото на пченка жито, тие можат да бидат конзервирани или свежо - не е важно. Заедно со пченка торта вкус може да биде друг зеленчук или месо, не е невообичаено во pashtidu стави остатоци од вечерата. Прелива тесто во подготвениот калап и да се подготвени во загреана 180 степен рерна каде половина час или додека не се тепсија не Земи темен кора.

Ако сакате да се готви во pashtidu multivarka, режимот на употреба "печење" 35-45 минути (во зависност од моќта на уредот), иако обично времето се поставува автоматски.

Видео: пита со печурки и пита со сирење Додатен | VIKKAvideo-едноставни рецепти

Видео: Пита со туна и јајца со кромид / Pashtida / еврејски торта / Pastida / еврејски пита / Мои Долче Вита

Видео: Готвење pashtidu