Компот chernoplodki

Преку напорите на Советскиот одгледувачот I.S.Michurina диви Северна Америка грмушка да се претвори во овошни дрвја нарекува црна chokeberry, кои во есента посипете со гроздовете на бобинки со пријатен слатко-кисело, кисел вкус и леплива.

За разлика од другите овошје и Бери дрвја, ова дрво култура, често остануваат unharvested, а сепак од бобинки може да се готви chernoplodki компот, на уникатен корисни својства многу понапред од други пијалоци. Chokeberry подеднакво корисни и во свежи и замрзнати, а делови во обработка, па се чуваат за зима компот chernoplodki им обезбедиме на нашите организмот доволна количина на витамини и минерали, толку недостасува во овој временски период.

Вкусот на chokeberry прилично специфични, па затоа е пожелно да се вари компот во мешавина од малку кисела овошје или бобинки. Така, на пијалокот е заситен, ароматични и многу вкусна.

Подолу ви нудиме некои рецепти компот chernoplodki од кои можете да изберете најпогодни еден.

Chernoplodki компот од јаболка за зима

состојки

По три-литарски тегла:

• плодови chokeberry - 200 g;
• Свежи јаболка - 400 g;
• лимонска киселина . - 1 лажиче;
• шеќер - 550 g
• Прочистена вода - 2-2,5 литри.

подготовка

Бобинки chokeberry елиминира стебленца се мијат со ладна вода и даде малку сув. Изми јаболка се чистат од опашки, отсечени основни и уништите на мали парчиња. Става подготвени плодови chernoplodki и парчиња јаболка во подготвени стерилни тегли три-литарски, се посипува врела сируп приготвува на температура од пречистена вода, гранулиран шеќер и лимонска киселина, а потоа се тркалаат до претходно варени капаци скрши долу нагоре и оставете го да се олади, спакувани ќебе или килим за еден ден.

На готовиот парче чуваат на темно и ладно место пожелно.

Во согласност со рецепт излегува сосема концентриран chernoplodki компот од јаболка и, пред употреба да се разреди со зовриена вода на Вашите потреби.

Компот со нане замрзнати chernoplodki

состојки:

• Замрзнати плодови chokeberry - 500 g;
• sprigs на свежо или сушено нане - 2 единици.;
• средни лимон - 1/2 ЕЕЗ.;
• шеќер - 500 g
• Прочистена вода - 4 литри.

подготовка

Во тава на соодветна големина стави аронија бобинки замрзнати, исечени претходно измиени лимон, се прелива ладна прочистена вода и запалени. Додадете шеќер, се промешува за да ги распушти и да се фрли sprigs нане. Сега ние компот донесе до вриење, се вари пет минути, исклучете ја печката и оставајќи го да застане за да се излади под хауба.

Таквите chernoplodki компот со лимон и нане има одличен, уникатен вкус. Покрај тоа, таа е многу корисно за функционирање на нервниот и дигестивниот систем на телото, поради тоа што има смирувачки и релаксирачки својства, ја подобрува желудникот со стимулирање на производството на ензими. Тој, исто така, го исполнува нашето тело есенцијални витамини, макро и микронутриенти, особено јод, од суштинско значење за правилно функционирање на тироидната жлезда.

Предности chernoplodki очигледен, па порибено со свежи бобинки за понатамошна употреба од страна на замрзнување или конзерванс на тоа подготвени за зима компоти, било која опција ќе ви овозможи да уживате во текот на целата година вкусен и здрав освежителен пијалок.

Видео: компот од аронија во зима

Видео: Сируп од chokeberry со лисја рецепт цреша во зима

Видео: Џем chernoplodki за зима

Видео: задушени јаболка и црна chokeberry (аронија)