Џем направени од слива

Џем се служи со чај како независна десерт, како и да се Кукла

Вкусна и здрава џем е направена од сливи (ова е еден од најдобрите сорти на сливи).

Џем направени од свежи сливи - рецепт

состојки:

• зрели сливи - 1 кг;
• шеќер домашно производство - 300 g;
• вода - 300 ml (опционално компонента).

подготовка

Мојата слива. Секој мозоци се сече на два килими и извадете семиња. Измијте половини не потоне, zasyplem нивните шеќер во работните резервоарот (слив, сад). 3-5 часа кога Ајде да се исцеди сок, volem вода. Ако сочни сливи, зрели, можете да направите без вода. За подобра безбедност ќе биде корисно да се прелива во џем 100 ml вотка, но подобро ракија, рум или џин. Нежно мешајќи со дрвена лажица, донесе до вриење над ниските топлина. Се вари 8 минути, нежно отстранување на пена. Нека се излади џем на природен начин. Џем повторно прилагоди до вриење и се вари 5 минути. Подготвеност да џем определува на следниот начин: на ноктот на палецот стави капка, флип, ако падот не падне, на тој начин се направи. Во спротивно, ќе се повторува циклусот повторно.

Прелива со џем во чиста стерилизирани тегли, се тркалаат, се превртуваат и покривање да се излади. Вие само може да се затвори на пластични корици. Некои од нив, за да добиете повеќе префинет вкус, е исто така додаде на слива џем ванила или цимет (само не ги додадете овие зачини заедно, една работа).

Џем сливи со јами готви само како без сено. Прво, отстранување на опашките и внимателно мојата слива. Вари за најмалку 3 пати.

Зачинета џем тиква со сливи

состојки:

• сливи - 1 кг;
• тикви - 1 кг;
• шеќер - 500-600 g;
• орев Мускат рендан;
• ванила или цимет.

подготовка

Слива се сече на половина и отстранете јами. Тиква каша ќе се сече на коцки приближна големина 1h1h2 види. Сите заедно се постават во карлицата и зачинето со шеќер. Ние се чека за 3 часа, во најмала рака, додека сливи и тиква сок ќе ја стартувате изобилно.

Доведете го до вриење над ниските топлина, се готви за 8 минути со помош на дрвена лажица само отстрани пена. Додадете зачини. Нека се излади, повторување на циклус уште најмалку 1 пат. Послужете овој исклучителен настан со свеж црн чај или Мускат вино и суво крекери неутрален вкус. Вие исто така може да се направи сирење.