Маринирани сливи

Сливи - одлично здрава и вкусна овошје се здрави варење и подобрување на расположението. Сливи содржи многу корисни материи: витамини, минерали и антиоксиданси, како и единствена врска на супстанции кои не се присутни во други плодови на нашите географски широчини. Сега е познато колку полу-диви и успешно се одгледува сорти. сливи

Кисели сливи - одлични гурманските закуски на различни вина и алкохолни пијалаци, освен тоа, тоа е еден интересен прилог на вкус различни месо и риба јадења. Marinades можат да бидат различни, за конзервирање или за "брзо" потрошувачка.

Рецепт зачинет сливи, маринирани со лук

состојки:

• Свежи сливи - околу 1 kg;
• природен вински оцет - 150 ml;
• шеќер - 50-100 g;
• вода - 1 литар;
• Лук - 3-4 чешниња;
• ловоров лист - 1-2 парчиња,.
• Црвена лута пиперка - 1 компјутер. (Мали);
• Каранфил - 3 inflorescences;
• бибер мирисна - 3-5 парчиња.

подготовка

Плодовите се мијат, секој бликам пирс на повеќе места со чепкалка за заби или вилушка.

Поставување во чиста стерилизирана тегла чешниња лук, пиперки со стеблото, зачин и слива. Шеќерот се раствора во вода и да ја доведе до вриење, додадете оцет. Се посипува врела маринадата до гребенот со сливи и лук во тавата. Навивам, се превртуваат и се покрива со еден стар ќебе. Откако ќе се излади, чувајте го на собна температура со позитивен (или чардак веранда, чување). Овие конзервирана пријатно изненадување вашите гости и апарати за домаќинство.

Сливи, маринирани во ракија со ореви и крем

состојки:

• свежи сливи - 500 g;
• Лимон - 1 компјутер;.
• овошје ракија, коњак или -100 ml;
• ванила или цимет (но не и двете);
• вода - 150 ml;
• црн чај - 1-2 лажици;
• шеќер - 3 лажички ;.
• Природни млечни крем;
• навртки (било кој).

подготовка

Слива миење и obsushivayut. Дали на секој мијалник лонгитудинална инцизија и нежно ја извадиме на коските. Ние се постават во близина на дното на мал метален послужавник. Пијалак чај, инсистираат на 5 минути, вирус, додадете шеќер, ракија, сок од лимон. Се меша и се става на сливи во фиоката.

Во текот на мариноване слива скрши нежно потресен лента. 20-40 минути слива марината. Поставување во секој одвод навртка (или едно парче од орев) и да се постават надвор делови во садови на сладолед. врвот - шлаг, со вкус на ванила или цимет (можете да ги замените со крем и фстаци сладолед). Останатите маринадата може да се користи за месо и некои видови на риби.

Видео: кисела слива во зима!

Видео: кисела репка Мезе со мед и сливи. Подгответе салата од банки

Видео: неверојатно вкусни чоколадна торта со чоколаден крем и сливи