Жолта слива џем

сливи

Рецепт од жолта слива џем со ореви

состојки:

• жолта сливи - 2 кг;
• шеќер - 6 чаши;
• ореви - 180 g

подготовка

Сливи се добар мој, отстранување на опашките и коски. Оревите се полни со вода и го даде да отстои половина час. Сливи Склопувачки сад или тенџере, се посипува околу 50 ml вода. Се вари 20 минути, а потоа додадете шеќер и варете 40 минути, мешајќи повремено. Со ореви се логирате на вода и се прелива во јадрото на мозоци. По врие се вари уште 12 минути, а потоа веднаш ставете ја на банките и запечатени.

Џем од мали жолти сливи

состојки:

• жолта слива - 3 kg;
• пектин - 2 кеси;
• шеќер - 1 кг.

подготовка

Слива се мијат и се става во тенџере. На тивок оган да им даде на вриење и нанесуваат преку сито за поделба на семиња и кожи. Како резултат на каша додадете пектин и даде тежина да се вари повторно. Сега додадете шеќер, се промешува и се вари околу една минута 3. џем е подготвена. Ако ова не е празно за зима, а потоа ние го стави во тегла и затворете го капакот.

Жолта слива џем

состојки:

• жолта сливи - 1 кг;
• шеќер - 1 кг.

подготовка

Мојата слива, им даде малку да се исуши, се делат на половина и отстранете јами. Стави подготвени овошје во сад, каде што се направи метеж (подобро дека тоа е емајлиран сад), и да ги едитирате со шеќер. Резерва, се додека сливи нема да дозволиме со сок. Тогаш ние донесе џем се вари на тивок оган, мешајќи. Повторно задржуваме часа 8. Потоа, ќе се врати да се вари и масата е оставена за уште неколку часа. Повторувајте ја оваа постапка се додека шеќерот сируп е заситен со секое парче на слива. Тогаш ние се прошири на банките и тесна капак.

Џем од жолта слива парчиња

состојки:

• жолта сливи - 1 кг;
• вода - 200 ml;
• шеќер - 1 кг;
• Кора од портокал - 20 g;
• сода - 5 g;
• Вода за впива - 1 литар.

подготовка

Изми слива натопен во раствор на натриум бикарбонат (5 g на натриум хидроксид растворени во 1 литар ладна вода) за 2-3 минути. Потоа, решението беше испразнети и целосно ги измиете со одвод остатоци од бикарбона. Потоа извадете го семето. На емајлиран сад фрлаат вода, додадете шеќер, тежина во собата на оган и се загрева до целосно распуштање на шеќер. Истурете парчиња слива џем даде вриење, а потоа да го исклучите оган и оставете часа во 12. Потоа, џем повторно го стави на оган, донесе до вриење и се вари 2 минути, мешајќи нежно. Повторно го оставаме часови на 10. кора од портокал сече ленти и да заспие во многу слива, уште еднаш го даде да се вари и се готви на тивок оган околу 10 минути, а потоа отстранете ја пената и џем се распаѓаат на бреговите и навивам или на друго место затвори kapron капаци и испратени за чување на податоци.

Џем од жолта слива "пет минути"

состојки:

• жолта сливи - 1 кг;
• шеќер - 500 g

подготовка

Слива миење, отстранување на коските и се сече на парчиња на месо, а потоа ги зачинето со шеќер и оставете го да ги споделите со сок. Тоа може да трае во просек од 4-5 часа. Ако сок излезе само малку, а потоа истурете малку вода. Овдека слива џем на тивок оган да врие и се вари 5 минути, мешајќи и нежно отстранување на пена. Потоа исклучете огнот и да ја напушти џем 3 часа, додека таа е сосема да се излади. Повторно, повторете ја постапката, а потоа се распаѓаат на џем на затворање на банките и испратени за чување на податоци.

Видео: компот од сливи жолта

Видео: слива џем