Плескавици

Голем избор на различни пекарски производи претставени во продавниците. Но, ние знаеме дека многу повеќе вкусни домашни колачи! Подолу ќе видите интересни рецепти за мафини со различни пломби.

Scones со кајмак

состојки:

• лиснатото - 4 листови;
• Јајца - 2 парчиња;.
• жолчка - 1 компјутер;.
• кајмак - 300 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• кората од лимон 1;
• Афион за бришење прашина.

подготовка

Ставањето урда, шеќер, јајца, рендан на парична казна ренде кората од лимон и се меша додека не се изедначи. лист лиснато тесто се сече на 4 квадрати. Секој од нив се тркалаат со сукало и лежеше во средината на кутии. Рабовите на тестото и нежно подигнете прицврстување, давајќи кружни пунџа. Печење послужавник обрабени со пергамент хартија, ја шириме нашата образувам ги подмачкува тепани жолчка од јајце и посипете афион. На температура од 200 степени се пече 25 минути.

Како да направите мафини со лимон?

состојки:

• Брашно - 2,5 чаши;
• крем - 100 g;
• сув квасец - 7 g;
• Млеко - 80 ml;
• Сол - 0.25 лажиче ;.
• путер - 60 g;
• вода - 80 ml;
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• лимони - 3 парчиња;.
• кафеав шеќер - 0,5 чаши;
• крем сирење - 50 g;
• шеќер во прав - 0,25 чаши;
• Шеќер - 4 лажици. лажица.

подготовка

Во топло млеко, додадете 1 лажица шеќер, се меша и се остава 15 минути потоа се става во топла вода, додавајќи павлака, путер и останатите шеќер. Постепено додадете брашно и месете го тестото. Ние ја напушти за околу 1 час да се пријде.

За кора од лимон полнење од 3 лимони нанесуваат на парична казна ренде и се мешаат со кафеав шеќер. Ретко наново стакло тестото и намалување на користење на кругови, ги подмачкува со стопен путер и се шири на полнење. Комбинирајте 3 чаши и ги стави во печење мафини. Се пече на 200 степени 20 минути. За глазура се фаќа за крем сирење со шеќер во прав и сок од лимон (1 суп.л-патки. Лажица). Како резултат на мешавина подмачкува топла бухти со лимон и сервирајте.

Бухти со кутии

состојки:

За тестото:

• Брашно - 4,5 чаши;
• кефир - 200 g;
• сув квасец - 1, 5 лажички ;.
• топла вода - 150 ml;
• Шеќер - 4 лажици. лажици;
• ванила - да вкус;
• путер - 50 g;
• портокал - 1 компјутер,.
• Сол - лажиче ..

За фил:

• јаболко џем - 150g

За пополнување:

• кондензирано млеко - 4 лажици. лажици;
• млеко - 100 ml;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Во 50 ml топла вода и се промешува квасец 1 лажичка шеќер, додадете 1 лажица брашно, се меша и се остава 15 минути. 3 чаши брашно пребаруваа ванила, додадете шеќер, сол и се меша. Останатите 100 ml топла вода се меша со кисело млеко. Фрлаат течност во смесата од брашно, додавање на јајце размахване и се меша во хомогена маса. Потоа додадете рендан кора од портокал, квасецот и се промешува. Додади омекнатиот путер, повторно се меша и се прелива останатите брашно. Месете го тестото и оставете го 20 минути да се пријде.

Тогаш тоа се постават на маса и месете за околу 10 минути. Потоа, голем сад подмачкува растително масло, тоа се префрлат на тестото и извадете околу 1,5 часа. Во тоа време, тестото треба да се зголеми со волумен од 2 пати. го удрил со тупаница, се делат во мали топчиња. Ние ги покрие со фолија и даде одмор за 10 минути.

Тркалезна форма маст со растително масло. топката тесто малку притисната, се стави во околу 1 лажичка џем и zaschipyvaem раб. Ширење на работното парче, на растојание од околу 1 см, освен, покријте и оставете минути на 30. Подготовка Пополнете: додавање на путер млеко, кондензирано млеко и топлина како резултат на маса, мешајќи на хомогена смеса остана. Пополнете бухти и го испрати во рерна. На температура од 180 степени се пече 25 минути.

Мафини со чоколадо пополнување

состојки:

• брашно - 300 g;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• . Сода - 1 лажиче;
• . Прашок за пециво за тесто - 1 лажиче;
• путер - 75 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• ладно млеко - 150 ml;
• Сол - 0,5 лажиче ;.

• горчлив чоколадо - 100 гр

подготовка

Комбинираат брашно и сода бикарбона, прашок за пециво, сол и шеќер. Додадете путер и тријте со сува микс. Потоа се става млекото и месете го тестото. Floured сечење одбор и наново тестото во слој со дебелина околу 3 mm. се сече на 12 парчиња. Во средишниот дел на секое парче чоколадо и го стави во фолија тесто. Zaschipyvaem раб. Плех за печење обложен со хартија за печење, се шири бухти и врвот подмачкува тепани јајце. Се пече на 200 степени за 20 минути до светло кафена боја.

Видео: издувам плескавица !!! (рецепт издувам-квасец тесто !!!)

Видео: Како да се готви мафини

Видео: Убава хамбургери

Видео: Бургер ...