Мафини - Рецепт

За разлика од конвенционалните Cupcake

Мафини со чоколадо и банана - рецепт

Еден од најпопуларните се чоколадни мафини. Компанијата чоколадо или какао во него може да се groundnut масло или банани. Решивме да застане на последната верзија, благодарение на кои ќе добијат повеќе од мафини влажна и пријатно.

Ако сакате да го пробате на рецепт за постен кифла, а потоа едноставно отстранување на јајца од рецепт (банани совршено се поврзе на состојки заедно) и да ја замени јогурт растително млеко.

состојки:

• брашно - 165 г;
• Какао - 55 g;
• Шеќер - 75 g;
• јогурт - 85 ml;
• банани - 3 парчиња;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• растително масло - 75 ml;
• сода - 2 лажички ..

подготовка

Банани за овој рецепт е најдобро да се земе презрее. Тие на крајот pyuriruyutsya лесно и ќе биде во можност да се даде максимална вкус и сладост. Каша банана Пире и размахване овој пире со јајца, млеко и шеќер. Прелива растително масло следи. Исто поврзете останатите суви состојки. Се меша суви состојки заедно со течности. Премногу жар со месење не е потребно, можете дури и да оставете ја смесата во неколку мали грутки на брашно, бидејќи помалку ќе месете го тестото, помек ќе биде објавен на крајот. Шири тесто во форма за мафини, претходно подмачкана или поставување нив на дното на посебен поддржува хартија.

Печење трае околу половина час на 180 степени.

Мафини со цреша на кефир - рецепт

Ако немаше јогурт, може да го замени масти јогурт, а вториот дури и не мора да биде прв свежина, како вишокот киселост се чувствува во готовиот производ на рака.

состојки:

• брашно - 295 g;
• печење во прав - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 75 g;
• Шеќер - 115 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• кефир - 185 ml;
• Ванила - 1/4 лажиче ;.
• Цреша - 3/4 чл.

подготовка

Подгответе бобинки, отстранувајќи ги од коската. Тоа е подобро да се користи свежи цреши, бидејќи замрзнати плодови дава непријатен сино-зелена боја трошка, дури и ако изглед не е толку основни, можете да го користите замрзната храна, разликата во вкус се чувствува.

Во првите неколку состојки се меша заедно. Мека путер да се претвори во крем, претходно се става шеќерот на него. Кога кремот на нафта е подготвена, се вози во него неколку јајца, продолжува да брзо движење. Сега додадете мешавина од ванила и се прелива јогурт. Комбинираат сите сува смеса и додадете излупени цреши. Дистрибуирање на сите 12 клетки форми за мафини и испрати сите се пече на 190 степени околу 20-25 минути.

Едноставен рецепт за сирење мафини

Сирење мафини, густа нивните роднини како што е опишано погоре, и сите, благодарение на кајмак, што ја прави тесто повлажни, а во исто време тешко.

состојки:

• брашно - 215 g;
• Шеќер - 135 g;
• прашок за пециво - 10 g;
• кајмак - 110 g;
• вода - 115 ml;
• растително масло - 65 ml;
• еден лимон кората;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Измешајте првите три состојки во еден сад. Во друг ритам јајце и сирење со цитрус кора, да додадете масло и вода. Добиената течност Смесата се меша со сува пред калапи е повеќе или помалку хомогена тесто. Дистрибуција на тестото да се формира клетки 12 за мафини, печете 15 минути на 190 степени.