Крцкави chebureks тесто

Ставање во сад со вода и сол. Фрлаат масло, ладна минерална вода. Месете го тестото. Штом ќе забележите дека тестото се претвори мека и еластична доволно, да застане месење. Веднаш се готви pasties од тоа не е потребно. Тоа е подобро да го стави во една кеса и оставете 15 минути.

Pasties СРЈ во исклучително жешко масло и се превртуваат многу внимателно - не пирс на тесто, или pasties не се крцкави, а покрај тоа, покриени со грди дамки.

Вкусни крцкави chebureks тесто вотка

состојки:

вода - 200 ml;
вотка - 2 лажици. лажици;
сончогледово масло - 2 лажици. лажици;
Брашно - 420-450 g;
сол;
јајце - 1 компјутер.

подготовка

Јајце пауза во сад. Испрати на масло и сол. Прелива вода, а потоа на вотка. Истурете го брашното во мали делови, мешајќи со лажица сите производи. Кога масата станува доволно дебела, одат за месење на рака. За да го тестото е пластика, mesim го најмалку 10 минути. Се покрива со крпа (може да се замени со салфетка) тестото и го даде лага. Во 20 минути може да почне да се готви pasties.

Вкусни, крцкави тестото на кефир chebureks

состојки:

кефир - 1 чаша;
Брашно - 460-480 g;
белки од јајца - 2 единици;.
сол.

подготовка

Земете длабок сад. Истурете ја јогурт таму. Додади на жолчките и сол. Размахване само размахване да ги дели на масите од иста боја и доследност. Потоа истурете неколку лажици брашно. Првично, ќе има грутки, кои треба да се подели со лажица или брзо движење, а потоа смесата ќе се здобијат униформност. Ние продолжуваме да се мачкам, но неговите раце. Тестото не може само да се мачкам, но малку победи на маса - од ова станува податлив.

Крцкави тесто на pasties - рецепт

состојки:

вода - 180-200 ml;
брашно - 400 g;
маргарин - 40-50 g;
сол

подготовка

Во длабок сад ги брашното и солта. Прелива вода и да започне да се мачкам со вилушка. Ние се уште нема да тепа, и грутки. Тоа е нормално. Топлина на маргарин е дека тоа ќе се стопи. Не ладење, истурете го во тесто. Ние почнат месење на рака. Mesim доволно долго. Потоа формира топка и го стави во пластична кеса (може да се замени со проѕирна фолија). Бербата во фрижидер. По 2 часа од тестот може да се направи pasties.