Чоколадна глазура од какао и млеко - рецепт

Секое печени, дали, мафини, колачи, колаче

Во подготовката на чоколадо рецепти се користи мешавина на какао во прав и млеко со додаток на путер, која додава сјај и мекост на производот. Со експериментирање со пропорциите на главните компоненти на глазура може да се добијат со различни конзистентност, различни бои, сјај, мекост, па дури и вкус.

Шеќер во прав ќе го забрза процесот на добивање на чоколадо и да го додадете ванила, сецкани ореви или кокос ќе го направи тоа вкус и како резултат на декорација на торти особено вкусна.

Изврши јадења, како по правило, не се препорачува премногу топло стаклен, за да се избегне неговата потполна вториот круг, освен во ретки случаи предвидени индивидуални рецепти. Ако го применуваат премногу доцна, тогаш тоа ќе падне нерамномерно, со грутки и твојата чинија, ќе стане unpresentable форма.

Како да се готви чоколадо шлаг од какао со млеко?

состојки:

• млеко - 3 лажици. лажици;
• Какао во прав - 6 часа лажици ;.
• шеќер - 5, чл. лажици;
• путер - 45 g;
• ванила - по вкус.

подготовка

Сите компоненти се меша во метал, по можност емајлирани кола или во мал тенджера и греење на шпорет на тивок оган, мешајќи постојано, за три или четири минути, но може да биде потребно време и малку повеќе. Провери подготвеноста на падот на тест стврднување на ладно чинија.

Готви чоколадо шлаг непосредна употреба за други цели, украсување на врвот торта, колачи или колачи, како што таа не имаат време да се зацврстуваат.

Чоколадо шлаг на тортата за млеко

состојки:

• млеко - 3 лажици. лажици;
• Какао во прав - 2 лажици. лажици;
• шеќер во прав - 1/2 чаша;
• путер - 30 g;
• Ванила - 1/2 лажиче ..

подготовка

Во мал сад, се комбинираат шлаг шеќер и какао, додадете млеко и се меша тоа добро. Тогаш плоча се стави на мал оган, и се готви на пенење чоколадо маса, додека мешајќи постојано и интензивно. Сега се отстрани од топлина и даде кул малку, за седум до десет минути. Додадете путер и победи со миксер. Така, шлаг на тортата ќе излезе меки и меки.

Ставете го колачот на решетката монтирани на послужавник и пополнете го со подготвената глазура, поливајќи го во центарот на торта малку авион и рамномерно користење на ножеви се дистрибуирани во текот на целата површина и од страните. Целосно застаклени торта стави во фрижидер да се стврдне.

Вие треба да ги красат торта, торта или колачи, но не знам како да го направи тоа без користење на глазура масло, а потоа по нашиот рецепт за да ви помогнат.

Едноставен чоколадо шлаг со какао и млеко

состојки:

• млеко - 2 лажици. лажици;
• Какао во прав - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер во прав - околу 4 лажици. лажици;
• ванила - по вкус.

подготовка

Шеќер во прав пребаруваа низ сито. Загрејте млеко до вриење, што ја зготвиле какао и мешајте додека не се униформа. Сега podsypaya шеќер и постојано спречување, донесе чоколадо шлаг на саканиот конзистентност. Во рецепт одреден пропорции за да се добие просечна дебелина. Ако ви треба повеќе течност глазура, а потоа додадете малку млеко за да стане се повеќе густа, се прелива повеќе прав.

Сега дека знаете како да се готви на различни опции за чоколадно млеко со какао. Случај за мали, да се пече на основа врз која ќе се примени. И, се разбира, апсорпцијата на убава слатка кулинарски ремек-дела, создадени со свои раце.

Видео: Чоколадо glazur.Glazur чоколадо од какао рецепт.

Видео: чоколадна глазура со млечно чоколадо глазура, мрзнување рецепт шеќер глазура.