Торта "пијан цреша"

Тешко е да се јавите на овој десерт е корисно, но вкусни таа ќе пропадне. Само обидете се и се пече на торта "Пијан цреша" и тоа ќе стане миленик на вашиот дом за годините што доаѓаат.

Најдобар рецепт торта "Пијан цреша" дома

Во овој рецепт, ќе се подготви за торта класична чоколадна торта и крем Шарлот.

состојки:

тестото:

• јајце - 7 компјутери;.
• шеќер - 205 g;
• брашно - 210 g;
• Какао - 90 g;
• печење во прав - 5 g;

фил:

• цреша - 300 g;
• коњак - 325 ml;
• Шеќер - 250 g;
• путер - 220 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• млеко - 160 ml;
• Ванила - 5 g

глазура:

• Чоколадо - 200 g;
• млеко - 6 лажици. лажици.

подготовка

Подготовка за создавање на оваа прекрасна торта треба да се започне во рок од 12 часа од часот на главната сцена. Ние треба вишни посеан со 50 грама шеќер, се прелива ракија и оставете да се маринираат. И само пред подготвувањето на опирам во сито за стакло течност. Тоа е корисно за нас да оплоден сунѓер. Ако сте имале замрзнати вишни, а потоа, со цел таа да го задржи својот juiciness и подобра форма да го одмрзнувате на парна бања, постепено. Тогаш таа ќе остане недопрена и tugenkoy. Патем, ако се мери уште замрзнати плодови, додадете 50 грама, како со своите одлив на некои од течност.

Подготовка бисквит почнеме со фактот дека таа форма, се покрива со пергамент, тоа smazhem со масло и се става во фрижидер.

Измешајте го брашното, какаото и прашокот за пециво. Vzobem жолчки со 100 грама шеќер, а исто така и да продолжи со протеини. Следно, ги измеша и да почне да се кваси, суви состојки и месете. Ние правиме се што полека и внимателно. Прелива тесто во ладење калапи и го стави во загреана рерна на 180 ° C. Печете 45 минути. Подгответе торта треба да биде за неколку часа да се излади.

За кремот, победи на јајца со 1 чаша шеќер, млекото се вари и се прелива тенок поток во јајцето, мешајќи. Тогаш сите ние се стави заедно на шпоретот и пијалак. Кремот треба да биде сосема да се излади.

Мека путер, победи со миксер, додадете изладен крем и месете.

Со бисквит прекин врвот 1,5 cm дебелина и извади трошка, оставајќи околу 1 cm на сите страни. Ова може да се направи лесно со лажица. Трансформирање на пулпа во трошки и да додадете на крем со цреши, мачкам добро. Дното и врвот на тортата да оплоден цреша ракија сируп, кој остана од цреши. Пополнете го формуларот на крем сунѓер торта и се покрива со капак, притискајќи лесно. Исцртано торта шлаг подготвени од чоколадо и млеко на парна бања. Можете да ги красат tselenkimi цреши.

Рецепт торта "Пијан цреша" во чоколадо со кисела павлака

состојки:

тестото:

• јајце - 6 парчиња;.
• крем - 100 g;
• брашно - 310 g;
• Шеќер - 340 g;
• Какао - 95 g;
• прашок за пециво - 10 g;

крем:

• цреши - 1 чаша;
• ракија;
• Шеќер - 60 g;
• путер - 215 g;
• крем - 120 g;
• кондензирано млеко - стакло;
• Какао - 30 g;
• ванила - краен случај;

глазура:

• Шеќер - 150 g;
• Какао - 95 g;
• павлака - '75

подготовка

Цреша zamarinuem однапред со 50 грама шеќер и ракија. Ако сте конзервирана цреши и има сладок, направи без шеќер, и ракија може да се замени со вотка. Почетна плодови да отстои најмалку 10 часа на алкохол испарува. Истурете алкохол е потребно за да целосно да ги покрие сите цреши.

Размахване јајца со шеќер во густа пена, додавање на разложување, павлака и се меша. Брашно се мешаат со какао и постепено да се меша во тесто. форма на пената со пергамент масло се става пече тестото и ставете го во рерна претходно загреана на 180 степени. Подготвеност да се дефинира дрвена кама. Бисквит мора да се излади пред формирањето на торта.

меки масло размахване, а потоа додадете павлака, какао, ванила и кондензирано млеко и месете.

Со бисквит отсечени капакот и одберете средината на една, па да се добие "кутијата". Трошка претвори во трошки и го испрати во крем со цреши, мачкам добро. Бисквит полето импрегнација сируп фузирани со цреши, павлака и да се пополни на капакот со капак на торта. На Парна бања сварено чоколадо мрзнување и тоа obmazh нашата торта на сите страни. Тоа може да биде украсена со бисквит трошки. неколку часа десерт треба да застане за да се апсорбираат.

Видео: Торта "пијан цреша" Едноставен рецепт од VIKKAvideo

Видео: Торта "пијан цреша". најдобрите вкусна, нежна, сочни торта во светот. подготовка рецепт.

Видео: Торта " пијан цреши "!!! Торта за возрасни со алкохол !!!

Видео: Торта "пијан цреша" Тендер и сочни | цреша торта