Виенски торта

И покрај фактот дека виенски колачи се многу популарни, малку луѓе знаат како да се готви торта виенски правилно. Во подготовката на овој Печивото е премногу комплицирано. Тука е едноставен рецепт за виенски торта.

Виена цреша пита

состојки:

• 400 гр свежи или замрзнати плодови;
• 200 гр брашно / s;
• 180 g на природен омекнат путер;
• 150 гр шеќер и малку шеќер во прав;
• 3 пилешко јајца;
• дезинтегрантот торба (или на врвот на сода нож, угасне пар оцет капки);
• може да се користи, цимет, ванилин, се зголеми џем, ореви и какао во прав.

Подготовка:

Претходно се загрее рерната на температура од 180 С. smazhem Сплит мувла путер. Ако свежи цреши, која е достапна на плодови од семето и се става во сито за Stok сок. Ако замрзнати вишни првиот defreeze во сито. Vzobom јајца со шеќер, и ние постепено ќе додадете омекнат путер и победи повторно. Меша со пребаруваа брашно и прашок за пециво ќе се меша со претходно аериран смеса. Можете да додадете на тестото малку цимет и ванила или малку розова џем - за мирисот и изгледот на вкусови на тестот. Месете го тестото и рамномерно поставени во форма и на врвот со цреша (без skimping). Стави форма со пита во рерна и се пече на торта ќе биде сварен (околу 30-40 минути). Подготвеност да се провери торта, пирсинг натпревар. Подготвени виенски цреша пита се излади малку и посипете ги со шеќер во прав.

Виенски јаболко пита

Состојки (за тесто):

• 200 гр брашно / s;
• 150 g путер;
• 100 гр шеќер;
• некои сода бикарбона (малку), угасне со неколку капки оцет;
• 2-3 пилешко јајца;
• 1 пакетче ванила и малку цимет.

За фил ќе треба 4-5 средни јаболка (подобро да се избере релативно густо, слатко-кисело или слатка есен сорти).

Подготовка:

Тестото е подготвена во согласност со горенаведените рецепт, а згора на тоа ние ќе ја објавиме на јаболка тесто, ние obolom пита-торта полнење крем јајце, за кои ние ќе треба 50 грама на природен путер, 50 грама шеќер во прав, 50 грама крем + 1 јајце. Можно е да додадете малку на мешавина од какао во прав (какао тогаш прво се меша со шеќер во прав, а потоа додадете на одмор). Претходно се загрее рерната. Месете го тестото. На готовиот тестото се дистрибуираат форма подготви пополни. Потоа чиста и ние ќе го намали брзо (не имаат време да се затемни) јаболка и уредно наредени нив на тестото. Пополнете мешавина крем и жолчки од јаболка и избави печени за 40 минути.

Виенски курва со други овошја

Можете да се пече прекрасен виенски колачи со свежи сливи, праски и кајсии. Тоа може да се користи како полнење и разни овошје џем без сено. Вкусни виенски торта може да се готви џем на бели или розови цреши. Исто така, може да биде многу широк и изборот на ореви, но тоа е најдобро да се користи ореви, бадеми или ф'стаци јадренца. Обидете се да не се користи за печење овие прекрасни колачи маргарин - тестото нема да имаат вкус и придобивките од таквите десерт воопшто тешко да се каже - не се тоа не е корисно и вистинска виенска торта со маргарин. Со виенски колачи, се разбира, добро служи кафе виенски а можеби и стакло неспоредлива австриската Snaps.

Видео: Виена пита со цреши. рецепт

Видео: Виена pirog.Ochen вкусни!