Пржени колачи со киселица

Пржени колачи со киселица - традиционален сад на руската кујна, е задоволство да се подготват секое лето домаќинка да се молам нивните домаќинства. Секој има свои тајни за правење на овој вкусни колачи, но ние сакаме да го споделам со вас неколку докажани начини кои лесно може да ги искористат предностите на дури и почетниците готвачи.

Рецепт пржени колачи со киселица

состојки:

• Шеќер - 80 g;
• брашно - 890 g;
• Избор јајце - 2 парчиња;.
• млеко - 490 ml;
• растително масло - 110 ml;
• квасец - 10 g

За фил:

• Киселица - 2 зрак;
• шеќер - 105 g

подготовка

Загрева млекото, распуштање на квасец во него и се фрли малку шеќер. Кога ќе се појават меурчиња на пијалак, да додадете тепани јајца и растително масло. Постепено додадете брашно, месете го тестото и внимателно притиснете надолу со рацете. Киселица се мие, се тресат, мелење нож и се меша со шеќер. Тесто формирање торта, се шири и sculpt пополнување зелена предобликот. Сега пржени пити со киселица квасец во растително масло.

Рецепт пржени колачи со киселица

состојки:

• крем - 10 ml;
• Избор јајце - 2 парчиња;.
• кефир 2,5% - 215 ml;
• шеќер, сол и сода - 5 g;
• брашно - 615

За фил:

• Киселица - 115 g;
• шеќер - '60

подготовка

Во сад се скрши јајцата, фрли сол, сода бикарбона, шеќер и се прелива со топла јогурт. Ние треба да се додаде на кисела павлака и се меша. Постепено додадете брашно и месете го тестото еластична оружје.

Киселица мијат obsushivayut, ситно исецка и се полни со шеќер. Floured раце, откине малку од тестото, формирање на зелена торта и ширењето на полнење. Zaschipyvaem работ lepim рамен Пети и пржете во растително maslitse. Исто така, ние работиме со сите производи. Готови торти поставени на хартиена крпа и избришани кој ја апсорбира вишокот на масти.

Пржени слатки колачи со киселица

состојки:

За тестото:

• урда - 505 g;
• Избор јајце - 4 парчиња;.
• сода - 5 g;
• Шеќер - 20 g;
• брашно - 115 g

За фил:

• Киселица - 115 g;

• шеќер - '60

подготовка

Бришење на урда со јајца, додадете шеќер, сода бикарбона и брашно постепено да се воведат. Мачкам мека тесто, се тркалаат и отсечени кругови со користење на чаша.

Киселица изми, потресена, ситно исецка со нож и се меша со шеќер. Во секој дел од зелениот палка ширењето додатоци zaschipyvaem рабови, прикачите бараната форма patties и пржете ги во голем број на растителни путер.

Видео: Пети печено со киселица

Видео: Рецепти пити