Како да СРЈ на компири во multivarka?

Малкумина ќе одбие толку популарен како гарнир пржени компири. Златен и крцкави парчиња од корен ниска цена секогаш совршено се надополнуваат вашите омилени јадења, но често компири, готви во тава, тоа е повеќе како чорба, паузи и не притисна. Избегне инциденти со вашите омилени гарнир ќе multivarka. Како да СРЈ на компири во multivarka учиме во овој член.

Пржени компири со печурки во multivarka

Подгответе се правилно помфрит не се толку едноставни, тоа е потребно да се земат предвид многу нијанси: од процесот на сечење и завршна постапка мешање.

состојки:

• Компири - 700 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• печурки - 400 g;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Првото нешто што треба да се исчисти од компири и се мие, и што е најважно - сече. Постојат неколку начини на сечење, но повеќето познати и удобно -. Исечено на коцки со страна на 1-1,5 см, со цел да се избегне да се згрутчуваат и формирање на компир чорба, тоа треба да се натопени во ладна вода за 2-3 часа, периодично се менува вода. Со матна течност скроб ќе бидат ослободени, а нашите гарнир ќе излезат крцкави и трошлив. По натопување компир obsushivayut пешкир, бидејќи присуството на вишокот на влага спречува формирање омилени светло кафена боја.

Кога се задоволени сите чекори, можете да се обратите директно на пржење. Фрај компирот може да биде во multivarka на маст или растително масло, која е загреана во сад. Готвење помфрит во multivarka ќе трае околу 60 минути во "печење" или "Hot", во зависност од моделот на вашата кујна помошник. Готвење се одвива со капакот се отвори. Во тоа време, не се обидуваат често да се промешува пржени компирчиња, инаку се претвора во хаос. Исто така не заборавајте дека вашиот омилен гарнир можете да додадете сол само на крајот на готвењето, во спротивно тоа ќе се добие премногу маснотии.

Печурки подобро да не се додава директно во компири, во спротивно тие ќе им даде дополнителна влага, овој прилог на гарнир да се готви во посебен сад со кромид и додадете на самиот крај на готвење со цел да наситен на компир вкусови.

Рецепт пржени компири во multivarka

Друг добар начин на готвење компири - пржење со малку вода. Не грижете се, и покрај присуството на влага, компири на крајот сепак ќе има кора од надвор и губат во внатрешноста на телото.

состојки:

• компири - 5 парчиња;.
• вода - 50 ml;
• путер - 30 g;
• зачини - по вкус.

подготовка

Како да почнат да СРЈ компири во multivarka? Корен мие и чисти, се сече на мали парчиња и, по пуштањето во multivarku, полни со вода (пресметка околу 10 мл на 100 гр компир). Додадете путер и, ако сакате, кромид и билки. Вклучува режим "Plov" и е подготвена да ја заврши испарување на водата, мешајќи повремено. Исто така помфрит во multivarka подготовка и печење на владата, сепак, бидете сигурни дека го путерот не е изгорена.

Ако сакате да се готви во multivarka привидот на топла чипови и месо, не заборавајте дека пред готвење големи парчиња месо, мора прво да СРЈ во режимот "печење" кога капакот е отворен, ако додадете го меленото месо - претходна готвење не е потребно.

Разновидноста на таков гарнир како пржени компири е дека се хранат тоа може да биде речиси секој сад, во комбинација со вашиот омилен зеленчук, месо и, се разбира, лак, и да се направи вкус поживописни помош зачин: анасон, оригано, рузмарин и босилек, и сигурно сосови: соја, скара, рен и сенф, или едноставно домати. Бон appetit!