Инфузија на плодови

Светлина Инфузија на бобинки - омилен пијалок на многу дами. Пријатен Бери вкус е секогаш создава одредено чувство на удобност и топлина, што не може да се пропушти за време на студената сезона. Но, не мора да се кандидира шише ракија до најблискиот пазар, затоа што по читањето на овој напис ќе биде во можност да се готви свој Бери пијалок, затоа што ние продолжуваме да се зборува за тоа како да се направи ракија од бобинки дома.

Рецепт Бери ликер со вотка

Да почнеме со повеќето едноставен рецепт Бери ликер врз основа на вотка. Квалитет вотка е многу подобро се чистат од алкохол, што значи дека собири со чаша пијалок врз основа на тоа ќе биде без последици. Особено вотка е многу полесно да се купи од доволно количество на алкохол.

состојки:

• вотка - 2 l;
• шеќер - 1 кг;
• Јагода - 350 g;
• малина - 350 g;
• боровинки - 350 g;
• Рибизла - 350 g

подготовка

јагоди мојот внимателно прочистени од стебло и obsushivayut. Стави плодови на дното емајл, пластични или стаклени садови, а потоа посипете 250 грама шеќер и капак шише отворањето газа. Ние го задржуваме бобинки со шеќер да ферментира на топло место некаде во 2 недели. Сега додадете јагоди за да малини и боровинки, заспие повторно на секои 250-300 грама шеќер и покривање на тегла со cheesecloth и потоа додадете рибизли. По се додаваат рибизла бобинки, е да се прелива останатите шеќер и оставете тежина на Бери во топлина за уште 2 недели. Сега Бери тежина може да се полнат со вотка и оставете за еден месец во cool: подрумот е идеален за инфузија пијалок.

Подготвена Бери ракија може вирус само низ неколку слоеви на cheesecloth и се прелива во шишиња. Пред сервирање ракија од различни плодови треба инфузии од 2-3 месеци во сенка.

Инфузија на плодови на алкохол

состојки:

• цариградско грозде плодови - 1 g;
• малина - 250 g;
• алкохол (70%) - 2 литри.

подготовка

огрозд се става во тегла или шише, пополнување сад половина. Бобинки се пополни со алкохол, и оставете да кисна за 1 месец. Кога ќе дојде време за да додадете малини и огрозд инсистираат уште една недела. подготвени ракија направени од малина треба да вирус низ неколку слоеви на газа, а потоа се прелива во шишиња.

Како да се направи брзо ракија од грозје?

Ако ви треба да бидат паметни и да се направи пијалок за доделување на помалку од еден ден, ние нудиме да се обиде да изразат рецепт Бери ликери. За овој рецепт, користете било на располагање овошје во саканата количина и добар вотка.

Tamp бобинки во стаклени шишиња со дебели ѕидови и се стави шишето во тава. Истурете во тава на вода за да се покрие половина или 2/3 од шише. Ставете го садот со шишиња на топлина и врие по вриење над средна топлина за 4-5 часа, не заборавајќи да додадете топла вода за степенот на неговата испарување. По пат, ќе видите како се формира сок во шишето. Таа мора да биде кул, се прелива вотка и разводнета по стапка од 60% сок од 40% вотка. Сега подсладите ликер шеќер: 300 грама шеќер 1 литар пијалок - совршена пропорција. Истурете страница шишиња ликер од бобинки и оставете да кисна на собна температура за 7-8 часа.

Инфузија на замрзнати плодови

состојки:

• плодови - 400 g;

• вотка - 500 ml;
• шеќер - 200 g

подготовка

Изми obsushennye плодови и се прелива во глина или керамички опрема погодна за печење. Истури шеќер плодови и се прелива вотка, така што не допира до рабовите на тавата за еден сантиметар. Затворете го капакот на садот и на работ на капакот запечати тестото на алкохол не излезе со пареа за време на загревањето. Рерната се загрева до 80 степени и утврдени со истиот сад за 5-6 часа. На готовиот ракија филтрираме и се остава да се излади.

Видео: Бери и овошје ликер. Голема рецепт!

Видео: 🍶 ликери, сокови вотка и бобинки ,, ,, готвење дома

Видео: инфузија на шумски плодови "калеидоскоп"