Грашок супа со месо

грашок супа

Рецептот на зрно грашок супа со месо

состојки:

• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• сушено оригано - 1/2 лажиче ;.
• сол и бибер - да вкус;
• Моркови - 1 компјутер,.
• компири - 2 парчиња;.
• Сплит грашок - 500 g;
• говедско месо супа - 8 чл.

подготовка

Кромид и пржете ги уништите со лук во масло. По кромид во тавата испрати сол, бибер и оригано. Passeruem кромид додека се додека не омекне, тогаш тоа треба да биде да се стави во тенџере со сецкани компири, рендан морков и грашок. Пред ставање на зрно грашок супа, тоа треба да се измие и натопени за 2-3 часа во студена вода.

Пополнете зеленчук говедско месо супа и запалени. Овдека течноста да врие во суд, а потоа се намали оган и се готви супа под капакот 40 минути, повремено отстранување на пена формирана од површината на водата.

Грашок супа со месо и пушеле месо

состојки:

• Сплит грашок - 1 лажица масло;.
• пушеле месо ребра - 500 g;
• сланина - 250 g;
• Компири - 2-3 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• сол, црн пипер;
• растително масло.

подготовка

Говедско ребра, истурете 4 литри вода и запалени за 30-40 минути. Додека готви нашата мирисна супа, нека останатите состојки: Компирите се лупат и се сече на коцки, се исецка на кромид и морков, и ние ќе го намали сланина во ленти. Грашок, исплакнат и натопени ако е потребно.

Од готовиот супа ние се повлече од ребра и поделба на месото од коските. Враќање на месо заедно со грашок во тенџере и се вари 30 минути, не заборавајќи да се отстрани пена формирана.

СРЈ сланина во тава со кромид и моркови до сите зеленчук омекне, а потоа додадете на тава со компири и готви додека готви минатата година.

Како да се готви грашок супа со месо?

состојки:

• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• сланина - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• Сушен мајчина душица - 2 лажички ;.
• сол, црн пипер;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• компири - 2 парчиња;.
• Сплит грашок - 300 g;
• говедско месо супа - 2 литри.

подготовка

СРЈ тава исечени на тенки парчиња сланина на рендерирање на масти, а потоа Пан врска бланширан кромид и рендан морков. Откако кромид станува транспарентна, додадете сецкан лук и мајчина душица, не заборавајте за сол и бибер.

Компирите се варат додека не омекне. Во тенџере, се посипува со супа и го стави во својот грашок. грашок готви 40 минути, повремено отстранување како резултат на пена. Откако грашок се меки, тоа ќе биде на располагање за да го додадете во соте сланина, месо и дополнителни состојки, како што пушеле колбаси, или варено говедско месо.

Варени компири каша во пире и да додадете на супа на крајот на готвењето да се згусне чорбата се сврте.

Грашок супа со месо

состојки:

• Сплит грашок - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• целер - матични 2;
• праз - 1 компјутер;.
• Лук - 1 чешне;
• Моркови - 1 компјутер,.
• говедско месо супа - 1 лажица масло;.
• крем - 1/2 ST;.
• сол и бибер - да вкус;
• мешавина од провансалски билки -. 1 лажиче.

подготовка

Грашок внимателно средиме и мијат, а потоа се вари со Прованса билки за омекнување, без заборавање периодично да се отстрани водата се појавуваат на површината на пена. Исто така, пржете додека тендер сецкан праз и морков и целер и малку лук за вкус.

Спојување со грашок вишокот на вода и го испрати во сад на блендер. По стави печен зеленчук и се прелива говедско месо супа и малку крем. Pyuriruem супа до униформа, вкус со сол и црн пипер. Да му служи на масата грашок супа со croutons.

Видео: Грашок супа. Видео рецепт.

Видео: грашок супа со месо

Видео: грашок супа со месо

Видео: Како да се готви грашок супа