Турција гулаш

Gulyash- остар, многу густа супа, гордоста на унгарската кујна. Во минатото тоа беше еден обичен оброк на овчари, денес, ова јадење има стекнато голема популарност во многу кујни на светот. Традиционално, гулаш е направен од говедско или телешко месо чорба Турција - варијации на тема, сепак, е сосема успешна. Да, и децата е повеќе соодветна исхрана на живината. Ако готвите за деца, не одат overboard со темел на гулаш - црвен пипер, обидете се да ги собереш слатка и топла зачини.

Како да се готви на Турција гулаш во multivarka?

состојки:

• Турција филе - 350 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• павлака - 3 лажици. лажици;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• слатка пиперка (мелени) - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• копар, магдонос - 1 китка;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Месо миење, obsushivayut хартиена крпа и се сече на мали парчиња низ жито. Во multivarka на "печење" на владата, СРЈ ситно сецкан кромид додека транспарентен, да додадете на Турција. СРЈ за 10 минути и додадете брашно, сето тоа доведе до светло кафена боја. Се меша павлака со доматно пире и две лажици вода. Пополнете го сосот со месо. Сол, црн пипер. Додадете ловоров лист и црвен пипер. Multivarku блиски и да одат во режим на "калење". час и половина ја "заборави" за гулаш и оди на прошетка со детето, и по неговото враќање ќе најдете вкусна и вкусна вечера. Ние може да се прошири само чорба во чаши и посипете ги со билки.

Турција гулаш на шпански - рецепт

состојки:

• мисиркино филе - 700g;
• кромид - 3 парчиња;.
• црвени пиперка - 2 парчиња;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• крем - 150 g;
• Лук - 2 чешниња;
• . Нагло црвен пипер - 1 лажиче;
• Растително масло - за пржење;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Турција, се сече на мали парчиња и пржете во силно загреана тава до златниот. Промена на месо на чинија, и на негово место го испрати ситно распарчи кромид и лук. По 5 минути, додадете ситно пипер. СРЈ зеленчук за 5 минути и да влезат во доматно пире. Посипете со пиперка. Минута задржи на топлина, мешајќи повремено. По враќањето во тава Турција, полни со вода, така што парчињата месо малку ѕиркаа на површината. Ние им даде на вриење, отстрани од топлина за ниско и се покрива со капак. Врие додека месото е тендер, околу половина час. На крајот, неколку минути додека готви, додадете ја киселата павлака.

Турција, гулаш со печурки

состојки:

• Турција филе - 1 кг;
• печурки (свежи) - 400 g;
• кромид - 3 парчиња;.
• слатка пиперка - 3 лажици. лажици;
• супа (зеленчук) - 1.5 V;.
• крем - 2 лажици;.
• сенф - 2 лажици. лажици;
• бело вино (сув) - 1-ви;.
• кромид - 1 китка;
• растително масло - 4st. лажици;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Исечете мисиркино месо чорба, пржете го во мали порции на добро загреана тава до златниот Браун и да додадете до голем тенджера. Во најновата серија на месо додадете ситно кромид, пржете додека транспарентен. Пополнете во тава со зеленчук супа Турција, вино и павлака. Сол, црн пипер. Додадете црвен пипер и сенф. Ние се стави на плоча, донесе до вриење, отстрани од топлина и врие околу 20 минути клепки сум плочи додава исечени печурки, tomim уште 10 минути и исклучување. Посипете со билки и кромид чорба служи со ориз, компири или тестенини.

Гулаш мисиркино филе во фолија

состојки:

• Турција филе - 400 g;
• домати - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.

• ловоров лист - 1 компјутер,.
• Лук - 1 чешне;
• бело вино (сув) - 3 лажици. лажици;
• црвен пипер остар - 1/2 лажиче ;.
• . Слатка црвен пипер - 1 лажиче;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• магдонос - 3 sprigs;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Сад за печење обложен со фолија, така што подоцна може да се целосно да го затвори. Се стави на парчиња на Турција, ситно распарчи кромид и лук, маршалуван домати. Сол, црн пипер. Прелива вино и маслиново масло. Додадете ловоров лист и сецкани билки. Фолија фолија и се пече во загреана рерна на 180 степени, 45 минути.

Видео: гулаш од мисиркино месо со зеленчук зеленчук со мисиркино месо