Грашок супа без месо

Супи без месо состојки - тоа е посебна категорија, кој е идеален за Велигденскиот мени или за вегетаријанците.

Денес ние со нетрпение да ви тоа како да се готви грашок супа без месо.

Грашок супа без месо - рецепт

состојки:

• грашок - 250-270 g;
• морков - 180-100 g;
• лак - 130-150 g;
• Праз - 50 g;
• коријандер - 3 гранки;
• растително масло - 40-50 ml;
• Вода - 2,3-2,5 l;
• сол.

подготовка

Грашок стави во сито, исплакнете, се става во тава. Пополнете количината на вода што е наведено погоре. Почнува да се загрева. Во овој случај, ќе се појави на пена. отстранете ја со лажица. Ако во прилог на бучава во греба да се добие вода, а потоа се надополнува со приближно иста сума во тава. Откако сите пена е отстранета, се стави во сол тава. Готви грашок и возбуда. Периодично проверете нејзината подготвеност - притиска на зрно грашок. Ако тоа може да биде уништен - грашок подготвени. Ова обично бара од 40 минути до 2 часа.

Моркови и кромид се чистат, перат, бланширан. Праз и, исто така, ми мелење. Passeruem овие видови на зеленчук во тава. Додај во грашок, се готви за околу 5 минути на крајот посипете супа со сецкани cilantro.

Грашок супа без месо multivarka

состојки:

• грашок - 180-200 g;
• adjika - 1 лажица масло. лажица;
• Оригано - 5-6 sprigs;
• . Сода - 1 лажиче;
• Компири - 350-450 g;
• сол;
• Праз - 130-150 g;
• морков - 100-120 g;
• растително масло - 50 ml;
• вода - 2L.

подготовка

Грашок натопени во вода, посеан со сода. Праз и морков се подготви, а потоа passeruem Multivarki во сад на програмата "Hot". Компири, исто така, се подготви, се сече на коцки и испрати на кромид, моркови и poreyu. Мојата грашок. Го стави заедно со adzhika во сад. Наполнете го со вода што врие. На "калење" Програмата ги подготвува супа за 1 час. За неколку минути сварен посипете со оригано супа.

Грашок супа без месо

состојки:

• грашок - 300-320 g;
• путер - 25-40 g;
• лукчиња - 3 парчиња;.
• целер - 1 мала корен;
• морков - 120-150 g;
• карфиол - 400-420 g;
• нане - 3-4 лист;
• сол;
• вода - 2L.

подготовка

Впие грашок. Идеално - во текот на ноќта за да се добие 8-10 часа, но може да биде и во попладневните часови, 2-4 часа. Промена на грашок во тенџере со вода и се вари.

Моркови, карфиол и чисти, се мие и се сече грубо. Целер чисти, се мие, се исецка. После 1 час на готвењето додадете на грашок, моркови, целер и карфиол. Готви за 20 минути, а потоа се прати во храната процесор или блендер. Уништите да се заврши хомогеност. Врати се на супа во тенџере. Сол, сезоната со ситно сецкан лук и нане и варете 1-2 минути. Потоа го ставаат во парче супа путер.

Видео: грашок супа потпреме. Вкусни грашок супа без месо.

Видео: Мојот рецепт на зрно грашок супа со тајна

Видео: Грашок супа во 2 часа без да впива грашок