Грашок супа со croutons

Ако сакате да се прошири вашето вечера, се готви грашок супа

Рецептот на зрно грашок супа со croutons

состојки:

• грашок - 1 чаша;
• Кромид - 1 компјутер;.
• путер - 50 g;
• целер (корен) - 200 g;
• морков - 150 g;
• путер - 40 g;
• зеленчук - по вкус;
• леб за тост.

подготовка

Филе сече на мали парчиња и парчиња морков и целер произволни. Грашок ми се полни со вода (2 литри) и се готви за околу еден час, а потоа додадете зеленчук и подготвени да се готви целер и морков. потоа се конвертира користење на зеленчук во блендер пире, додадете малку сол по вкус. Додадете ловоров лист и целата кромид, се готви уште 20 минути, по што екстрактот од лук, додадете околу 20 г путер, се меша, се шири издробени тревки и исклучување. Леб се сече на коцки и се промешува пржени во путер додека темен. Стави croutons во супа веќе се сервира.

Грашок супа со пушеле месо и croutons

состојки:

• грашок - 700 g;
• пушеле пилешки копани - 0,5 kg;
• морков (големи) - 2 единици.;
• кромид (медиум) - 2 единици;.
• Лук - 3 чешниња;
• растително масло - 100 g;
• Сол - 2 лажички ;.
• копар - 30 g;
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• леб за тост - 6 парчиња.

подготовка

Грашок натопени во ладна вода за еден час и да ја напуштат 3. Месо миење, поставени во тенџере, се посипува вода (4 литри) и се вари за 20-25 минути по што врие. После тоа, ние извади месото, отстранување на кора, извадете семиња. Месото се сече. Претходно натопени грашок мие под млаз вода низ сито, се прелива во супа, додадете сол и се вари, мешајќи повремено, додека готви.

Во меѓувреме, ние зеленчук - кромид сече на мали коцки, моркови, три на груб ренде, лук помина преку печатот. Фрај зеленчук во растително масло за околу 10 минути, мешајќи повремено. Штом грашок ќе бидат подготвени, се шири zazharku супа. Па сите возбуда, давајќи врие за околу 5 минути и додадете ловоров лист, а потоа извадете ја тавата од топлина.

Ние им даде стои 15 минути, извадете ја ловоров лист, и супа со рака миксер да се трансформира пире. Потоа се шири пушеле и сецкан зеленчук. Леб се сече на коцки и се суши во рерна додека златниот. Тост додадете супа само пред сервирањето.

Рецепт за грашок супа пире

состојки:

• Замрзнат грашок - 200 g;
• кромид - 100 g;
• морков - 120 g;
• маст павлака - 1 чаша;
• путер - 50 g;

• Пилешко супа - 1,5 l;
• бел леб за тост.

подготовка

Грашок беа одмрзнати на собна температура. Фино сече кромид, моркови три на ренде. Се топи путерот и пржете на грашок, моркови и кромид. Брод зеленчук во врела супа и подготовка минути 30. Потоа се трансформира пире супа со помош на миксер, а потоа додадете павлака и целиот беше поттикнато добро. Леб се сече на коцки, да го испрати во рерна и се суши. Тост додадете супа само пред да им служи на масата.