Готвење на отворено

Забележав дека кога ние се готви на отворено, и уживајте во процесот повеќе, и се стекнал tastier готвени јадења? Па, тоа може да бидат подготвени во природата, освен скара Да пржени колбаси? Излегува дека опсегот на рецепти за готвење на отворено е сосема различни, а оваа риба јадења, и супа, па дури и pilaf. Но, првите нешта прво.

Рецепт супа од природата

Како инаку да се готви риба на природата, ако не и супа од тоа се здобијат? Вкусна и не е потребно многу да се расправаме, без кисели краставички, и многу часови на очекувањата. Значи, да се подготват супа од природата.

состојки:

• Риба - 1 кг;
• Вода - 3 l;
• кромид - 2 парчиња;.
• компири - 6 парчиња;.
• ориз (просо) - 2 лажици. лажици;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• пипер црн пипер, сол и билки по вкус.

подготовка

Пожарот, обесени котел повеќе од тоа. Во тенџере се става водата и да чекаат додека не зоврие. Излупете го компирот, се сече на коцки и го испрати во вода што врие, да се стави истата слика. Кога компирот е речиси готов, се стави во тенџере излупени и се сече на големи парчиња риба. Да риби додадете ловоров лист, сецкан кромид, пипер и сол. Готви за околу 10 минути, додека рибата е подготвена. Отстранете ја тавата од топлина, да додадете сецкани зелена боја и се даде на пијалак неколку минути.

Pilaf на оган

Pilaf рецепти дома многу, но во природата, тоа ќе биде многу интересно да се готви. И бидејќи сам pilaf не е интересно, туку затоа што сите состојки се дизајнирани да desyatilitrovy казан.

состојки:

• месо (јагнешко, свинско, говедско) - 2,5-3 кг;
• кромид - 2 кг;
• растително масло - 900 ml;
• морков - 2 кг;
• ориз (долго зрно) - 2 пакет од 900 g;
• Вода - 3,6 l;
• Лук - 4-5 парчиња;.
• сол, црвен и црн бибер, ким по вкус.

подготовка

Нишаат казан во текот на еден силен оган и се прелива нафта. На ширењето на врело масло сецкани (не во мали парчиња) месо. Фрај, мешајќи, додека водата е нема. Додадете кромид и пржете добро, мешајќи повремено. Потоа го ставаат на моркови, се сече на тенки ленти. Кога морков е тендер, сезоната со сол и бибер, додадете ким. Пржете додека целосно готви, а потоа додадете ја водата. Оган под казан да се разбере, и да ја напушти котел со капакот затворен во текот на јаглен за 20-30 минути. По отворањето на капакот е изграден според Казан силен оган и донесе вода на вриење. Потоа заспа на врвот на месо ориз без мешање. Кога речиси сите водата се испари, заглавени во ориз излупени лук каранфилче на. Кога сите на водата е нема и оризот е подготвена, отстрани од котел на оган, му даде кул и сакаат себе си и вашите пријатели да уживате во вашиот оброк.

Сирење супа од природата

Вие не знаете што да се готви на отворено? Обидете се да се готви на "белата" супа, и вкусни и воопшто не е вообичаено.

состојки:

• компири - 1 компјутер. по лице;
• обработени сирење "пријателство" - 2 парчиња. за три;
• Моркови - 1 компјутер,.
• сол, бибер и билки по вкус.

подготовка

Во тенџере се става вода, стави исечени компири и моркови, сол, бибер и суспендирани над оган. Додека компирот се готви, траг обработени сирење - тоа е погодно за да го направи тоа, стискање раце исклучување на мали парчиња. Кога компирот е подготвен, да додадете сирење. Готви додека кашкавалот не е за сите свариш. Во готовиот супа додадете сецкани билки и ја даде пијалак за пет минути.

Компири, печени со сланина

Сите дете се обиде да се пече компири во јаглен, а во подоцнежниот период ние понекогаш се готви на природата на овој скромен чинија. Но, зошто да се запре во нејзиниот развој? Обидете се старите добри печени компири со нов дизајн.

состојки:

• Компири - 1 кг;
• чадена сланина - 300 грама.

подготовка

Компири чисти и оставете го во вода. Масти (добро ако има ќе биде месо слој) се сече на парчиња, се помали од половина од компири. Намалување на фолија во парчиња, така што секој од нив може да ги заврши еден компир неколку пати. Секој компир намали на половина, лесно се фаќа со сол, меѓу двете половини се стави парче сланина. Завиткајте компири во фолија. Со оган гори дрво отстранат последиците, се елиминирање на жар и се шири на компири. Топ прелива јаглен над оган и се восхитувам на оган за 30-40 минути. По пожарот расклопување, компири се повлече, се прошири и да се третираат фолија.

Видео: Bozbash готви во казанот на природата | VKAZANE.COM

Видео: pilaf крап - подготовка на оброк на природата на крап. Оригиналниот рецепт крап

Видео: Готвење на отворено! Фрај на решетката за скара модар патлиџан, печурки, месо и многу повеќе!

Видео: котел, унгарскиот гулаш - подготвени за природата | VKAZANE.COM