Зеленчук чорба со месо

Зеленчук чорба со месо - срдечна и здрав оброк кој е и лесен и во исто време хранливи. Екстра калории што само не додаде, но ќе ги задоволи гладта за долго време. Готвење може да биде во секое време, но особено богата и вкусна излегува во текот на летото, кога има многу различни и свеж зеленчук. Во зависност од вашиот вкус параметри, можете да ги измените сите рецепти и експериментирате со различни зеленчук.

Рецепт за зеленчук чорба со месо

состојки:

• Компири - 1 кг;
• зелка - 1 кг;
• тиквички - 800 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• Свинско - 700 g;
• домати - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Како да се готви зеленчук чорба со месо? Сијалицата е чиста, големи shinkuem и фрлен во казан. Истурете малку путер и passeruem додека не омекне, а потоа додадете исечени месо, се промешува и СРЈ над средна топлина. Моркови чиста, сека мали коцки, се стави на месо и возбуда. Грубо исечкајте зелка и да додадете на котел и возбуда. Компири и тиквички чисти, се сече на коцки и да додадете на зеленчук. Конечно се постават домати ситно сецкани, додадете ловоров лист, бибер, грашок, додадете малку сол и бибер сите. Понатаму фрлаат вода внимателно, така што тоа не целосно покривање на содржината на тава, се промешува и се изгаснат сите на капакот 40 минути на слаб пламен.

Вкусни зеленчук рагу со месо и грав

состојки:

• боранија - 100 g;
• телешко месо - 400 g;
• домати - 4 парчиња;.
• тиквички - 1 компјутер;.
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• пипер - 2 парчиња;.
• кромид - 4 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• зеленчук супа - 1 лажица масло;.
• зачини.

подготовка

Дозволете ни да се подготви со вас зеленчук чорба со месо. Да го направите ова, ние се на модар патлиџан, кора, се сече по должината на плочи и го стави на половина час во сито, посеан со сол. Потоа да ги мијат и се исецка на коцки. Сега, преработките од месо и мелење на парчиња. обработка на кромид, shinkuem полукругови и passeruem зеленчук maslitse. Следно, додадете го месото, се промешува и СРЈ за околу 10 минути, овој пат, исплакнете и чистење на остатокот од зеленчук, а потоа да ги сече на коцки. Откако месото се стекнува со златна боја, додадете го тиквички, пиперки, модар патлиџан и грав. Сите врие од 5 минути и посипете со сецкан билки. После тоа, се шири на домати, стискаш преку прес чешниња лук и сезоната со зачини. Внимателно се прелива топла супа и варете со нежни врие околу 40 минути, додавајќи, доколку е потребно, зеленчукова супа. На крајот на готвењето додадете малку сол резултира чорба и се сервира.

Зеленчук чорба со месо и печурки

состојки:

• месо од говедото - 700 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• свежи печурки - 200 g;
• соја сос - 4 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• домат паста - 1 лажица масло. лажица;
• . Paprika - 1 лажиче;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

За да се подготви зеленчук чорба со месо говедско обработуваат и се сече на коцки. Сијалицата е чиста, shinkuem голем половина прстени, моркови и уништите на ленти. Печурки се мие и се исецка на тенки парчиња. Сега во тава со дебел дното, истурете растително путер, се загрева, што и да се постават парчиња месо на говедско месо. пржете додека половина, а потоа се стави на кромид, морков и лук. Сите passeruem и се промешува на висока топлина за околу 10 минути, а потоа додадете печурки, се прелива сос од соја, вода, ставете домати, пиперки и зачини. Да се ​​намали да се вари, се покрива со капак и оставете зеленчук чорба од месо почнаа да растат за 1,5 часа.

Видео: Вкусни зеленчук рагу со месо.

Видео: зеленчук чорба со месо

Видео: зеленчук чорба со месо. Рецепти и готвење правила.