Говедско месо во тавата во рерна

Што ако си ја купил клипинг не е најмладиот крава? се пече во тава! За ваквото месо како говедско, овој метод за готвење не е совршен. Тоа е особено нежна и мека. И ако додадете зеленчук, месо натопени со сок, исполнет со арома на зачини и ќе се топи во вашата уста. А сепак - тоа е лесно! Урнат говедско месо во саксии, тие беа испратени до печката и "заборавени" од страна на час, додека вашиот дом не е исполнет со вкусни мириса на месо. Тоа е причината зошто говедско месо рецепти во тенџере толку многу, и тие се толку популарни.

Говедско месо чорба во тенџере со кисела павлака

состојки:

За месо:

• govyadina- 1 kg;
• кромид - 4 парчиња;.
• растително масло - 6 лажици. лажици.

За сос:

• брашно - 1/2 чл. лажици;
• павлака - 1 чаша;
• . Сенф - 1 лажиче;
• Сол - 1/2 лажиче ..

подготовка

Како да се готви говедско месо во тенџере? Obmoem месо во ладна вода, исушете го со хартиена крпа, отстранување на јадрото, вишокот на масти и пресекуваат на жито во мали парчиња. Кромидот се сече на половина прстени. На дното на секој сад се става лажица масло, се шири месо со лук, сол и се меша. Покријте капи и бродот за половина час во загреана рерна на 180 степени.

За сос меша брашно со сол, сенф и павлака. Можете да додадете неколку пред-потопено сушени печурки. Ароми се меша и само магично се случи. Пополнете го сосот во саксии и се чуваат за уште половина час во рерна на тивок оган.

Телешко со зеленчук во тенџере

состојки:

• Говедото - 800 g;
• Модар патлиџан - 600 g;
• пипер - 2 парчиња;.
• домати - 4 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 6 чешниња;
• магдонос - 1 китка;
• растително масло - 1/3 ST;.
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Подгответе месо како и во претходниот рецепт. Следно, СРЈ на парчиња говедско месо со ситно кромид и моркови. Во посебен тава испржете ги на парчиња модар патлиџан, пиперки и домати (можете да ги вашите омилени сет на зеленчук - само корист од овој курс - не плашете се да експериментирате во кујната). Комбинираат месо со зеленчук, ние лежеше во саксии, сол, црн пипер. Покријте капи и час се пече во рерна на тивок оган.

Додади во тенџере печено говедско месо мелени лук и сецкан магдонос. Чувајте капаци затворени во неколку минути. Ние им служи топло, павлака или мајонез.

Говедско месо со ориз во тенџере

состојки:

• Говедото - 250 g;
• кафеав ориз - 1 чаша;
• ѓумбир (рендан) - 2 лажиче ;.
• бадеми (сецкан) - 3 лажици. лажици;
• брокула - 200 g;
• Соја сос - 3 лажички ;.
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Подготвени месо се исецка и пржете во добро загреана тава со бадеми, ѓумбир и брокула минути 5.Vykladyvaem половина од говедско месо во саксии, се додава измиениот ориз, а на врвот - месото повторно. Имајте на ум дека житарици се зголеми во обем и да се пополни на садови не треба да биде повеќе од 2/3. Наполнете топла зовриена вода за два прста над нивото на месото. Рамномерно распоредени во текот на мешавина на соја сос. Можно е и понатаму да додадете сол и бибер. Ние испрати половина час во рерна, загреана на 200 степени. Ако за тоа време оризот е варен и водата зовре далеку, додадете малку вода што врие и држете за 3-5 минути.

Говедско месо во тенџере со компири

состојки:

• телешко месо - 1 кг;
• компири - 10 парчиња;.
• сливи - 100 g;

• кромид - 3 парчиња;.
• магдонос, копар - 1 китка;
• Растително масло - за пржење;
• сол, црн бибер - по вкус.

подготовка

Подготвени месо сека и СРЈ со кромид, се шири во саксии. Додадете исечени компири, слива половини. Испрати на скапуваат во рерна на тивок оган околу еден час. За 5 минути додека готви во садови додадете ситно сецкан зеленчук.

Видео: печено говедско месо во тенџере

Видео: тенџере печено во рерна дома, чекор по чекор видео рецепт

Видео: месо во тенџере со компири и сирење во фурна - чекор по чекор рецепт за печење дома

Видео: Печено свинско месо во тенџере со зеленчук печени во рерна