Говедско тенџере

Ако имате намера да се готви говедско филе, а потоа брзо СРЈ или се пече, но по евтини и жилав парчиња ќе се вклопи со долго страдање на ниска температура. Вер игра важна улога во овој процес. Токму затоа решивме да говедско месо чорба во тенџере до неверојатно тендер и полн со вкус јадења.

Говедско месо со сливи во тенџере - рецепт

состојки:

• Говедото - 1.2 kg;
• Кромид - 145 g;
• цимет стапчиња - 2 парчиња;.
• ловоров лист - 2 парчиња;.
• нотка на шафран;
• Каранфил - 3 пупка;
• говедско месо супа - 760 ml;
• Суви сливи, суви кајсии - 1 лажица масло.

подготовка

Произволно, но голема, парче говедско месо пулпа и великодушно сезона со својата морска сол со свежо земјата црн пипер. Браун парчиња во врело масло и повторно на посебен сад. Соте кромид половина прстени во ист сад. Микс на месо и соте, лежеше на садот, а потоа со додавање на зачини и се прелива супа. Место на садови во рерна на 170 степени и оставете за околу 2 часа. Еден час подоцна, уште еден sneaky супа, ако е потребно, и место парчиња суви кајсии и сливи.

Говедско месо со компири во тенџере

состојки:

• говедско месо - 620 g;
• Домати во сопствениот сок - 980 g;
• говедско месо супа - 320 ml;
• Тиква Пире - 230 g;
• компир клубени - 330 g;
• слатка пиперка - 210 g;
• кромид - 210 g;
• chives - 2 парчиња;.
• . Ким прав - 1 лажиче;
• земјата морско оревче - 1/4 лажиче ..

подготовка

Парчиња кромид и пиперка пропржете додека не омекне. Додади pyurirovanny лук. Исто така, Браун коцки на говедско месо пулпа, не заборавајќи да ги сезоната со сол. Додади морско оревче и ким на крајот на готвењето. Ширење состојки подготвени од страна на сад и да се пополни мешавина од домати, тиква Пире и супа. Место на садови во ладна рерна и се овозможи на температурата да достигне 170 степени. Печено говедско месо чорба во тенџере треба да биде со часови за еден и пол.

Говедско месо во тавата во рерна

состојки:

• Бекон - 55 g;
• пиперки - 270 g;
• Кромид - 140 g;
• целер стебленца - 140 g;
• грав во сос од домати - 860 g;
• домати во саламура - 1.2 kg;
• Говедото - 1,6 kg;
• мелено говедско месо - 470 g;
• чили бибер - по вкус;
• земјата ким - 2 лажички ;.
• Сушен босилек, оригано - 1 лажиче ;.
• црвен пипер, чили пипер - 1 лажиче ..

подготовка

Браун на говедско месо парчиња месо заедно со мелено месо, посипете ги со мешавина од сушени билки и зачини. Исто така, пропржете го зеленчукот во масти од под темен на свежи сланина. пополнете ги со грав во себе сос од домати и домати, конзервирана во сок. Мешан зеленчук во сос од домати со месо и организираме сè во тенџере, се става во тенџере секоја една четвртина чаша вода и го стави да скапуваат во рерна на 160 степени за 3 часа.

Како да се готви говедско месо во тенџере?

состојки:

• говедото - 1.3 kg;
• Брашно - 35 g;
• путер - 65 g;
• Бекон - 55 g;
• лук chives - 6 парчиња;.
• Кромид - 230 g;
• пиво - 470 g;
• супа - 260 ml;
• јаболков оцет - 35 ml;
• sprigs од рузмарин, мајчина душица - 3 парчиња;.
• ловоров лист - 1 компјутер.

подготовка

Исечени говедско месо, зачинете го со сол и посипете со брашно. Браун на парчиња во половина од путерот, а потоа додадете сланина и нека седат за 6-8 минути. Како што поминува времето, се стави на кромид и нека пржете уште неколку минути. Истурете половина од пиво и одвај сите парчиња од дното на садот. Додадете оцет, лук и билки, донесе течноста да зоврие и место месо во тава. Дистрибуираат меѓу нив останатите супа и пиво, ги покрие сите садови и оставете го во загреана 160 степен рерна околу половина час. Пред да им служи не заборавајте да се отстрани гранчиња и ловоров лист.

Видео: Khashlama месо во тенџере

Видео: печено говедско месо во тенџере

Видео: месо во тенџере во кинески