Компири со печурки во саксии

За да ја зачувате максимум печурка вкус и вкус, ние нудиме да се стави надвор од печурки со компири во тенџере на ниска температура и долго време. Печурки база со компири, може да се надополни со широк спектар на компоненти, кои се движат од месо и друг зеленчук, завршувајќи со интересна сосови и зачини.

Рецепт за компир во тава со печурки

состојки:

• супа - 2,8 L;
• Компир клубени - 530 g;
• печурки - 470 g;
• Бекон - 75 g;
• сенф - 15 g;
• црвен пипер, сушен лук - 1 лажиче ;.
• Сушен магдонос, кромид - 2 лажици. лажица.

подготовка

Браун парчиња сланина и користи топла со масло, со цел брзо да СРЈ на парчиња компир клубени до светло кафена боја. Дистрибуирање на печурки со компири на тенџере, додадете сенф, сушени билки и зачини и се прелива супа во секој сад, така што течноста зафаќа 2/3 од капацитетот. Врие од компири со печурки во саксии на околу половина час на 160 степени.

Компири со суви печурки во тенџере со кисела павлака

состојки:

• chives - 6 парчиња;.
• Компир клубени - 530 g;
• Маслиновото масло - 35 ml;
• пиперки - 140 g;
• Сушен вргањ - 65 g;
• Брашно - 25 g;
• Павлака - 210 g;
• Кромид - 95 g;
• супа - 1,9 литри.

подготовка

Пред да се готви на печурки со компири во тенџере, се полни со исушени печурки топла супа и оставете го да се издува. Мелење пиперки и кромид, а потоа ги соте во маслиново масло. Посипете со брашно зеленчук, додадете вода од печурки и самите печурки. Оставете го да се згусне, а потоа се прошири во тенџере со компирите на коцки. Истурете останатите супа, додадете павлака, промешајте и оставете го саксии на 170 степени околу 40 минути.

Компири со месо и печурки печени во тенџере

состојки:

• говедото - 540 g;
• Кромид - 160 g;
• лук chives - 4 парчиња;.
• црвено вино (сув) - 55 ml;
• Томато паста - 15 g;

• говедско месо супа - 2.2 l;
• . Пушено црвен пипер - 1 лажиче;
• Компири - 420 g;
• печурки - 340 g;
• Сушен мудрец, риган - 1/2 лажиче ..

подготовка

Браун на говедско месо, да го додадете кромид прстени и да ги омекне. Разредете доматно пире во супа со вино. Исто така, СРЈ парчиња од печурки. Во сад, се комбинираат сите претходно пржени состојки и додадете компир коцки со зачини. Истурете ја содржината на садови супа со вино и оставете го во рерна за 2,5 часа на 165 степени.

Видео: месо во тенџере со печурки и компири.

Видео: Компири со месо и печурки во тенџере Украински кујна

Видео: компир во тава со месо и печурки. Брзо и вкусно

Видео: Компири со печурки во тенџере брзо и вкусно